Info Kesehatan
8 Manfaat Luar Biasa Jus Wortel bagi Kesehatan yang Sayang Dilewatkan, Melindungi Hati
Selain itu, mengonsumsi jus wortel dianggap dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Manfaat lainnya menjaga kesehatan mata dan kulit.
Penulis: Reza Dwi Wijayanti | Editor: Noorchasanah Anastasia Wulandari
Nutrisi dalam jus wortel sangat bermanfaat untuk kulit.
Nutrisi yang larut dalam air sangat diperlukan untuk memproduksi kolagen.
Senyawa ini adalah protein berserat paling melimpah di tubuh dan membersihkan elastisitas dan kekuatan pada kulit.
Selain itu, vitamin C bekerja sebagai antioksidan yang bekerja menangkal radikal bebas.
7. Meningkatkan kesehatan jantung
Jus wortel dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Pertama, jus wortel adalah sumber potassium yang baik dan mineral yang berperan penting dalam pengaturan tekanan darah.
Senyawa antioksida juga bekerja menjaga jantung.
Studi selama 3 bulan pada 17 orang yang memiliki kadar kolesterol menunjukkan jika orang yang mengonsumsi jus wortel 2 cangkir sehari bisa meningkatkan antioksidan darah dan menurunkan oksidasi lipid darah uang menyebabkan penyakit jantung.
8. Melindungi hati
Karotenoid yang ada dalam jus wortel dianggap bisa meningkatkan kesehatan hati.
Pasalnya beberapa penelitian menunjukkan jika efek anti-inflamasi dan antioksidan dapat melindungi dari penyakit hati.
Munculnya lemak di hati dikarenakan pola makan yang buruk, berat badan berlebih atau obesitas.
(*)