Info Kesehatan
8 Manfaat Luar Biasa Jus Wortel bagi Kesehatan yang Sayang Dilewatkan, Melindungi Hati
Selain itu, mengonsumsi jus wortel dianggap dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Manfaat lainnya menjaga kesehatan mata dan kulit.
Penulis: Reza Dwi Wijayanti | Editor: Noorchasanah Anastasia Wulandari
lihat foto
TRIBUNSOLO.COM – Wortel adalah salah satu sayuran yang kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh.
Tak hanya menyediakan kalium dan vitamin C tetapi juga kaya akan provitamin A.
Selain itu, mengonsumsi jus wortel dianggap dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Manfaat lainnya menjaga kesehatan mata dan kulit.
Baca juga: 6 Manfaat Vitamin D untuk Tubuh yang Harus Diketahui, Menguatkan Tulang hingga Turunkan Berat Badan
Baca juga: 6 Manfaat Mandi Air Dingin untuk Kecantikan yang Jarang Ketahui, Cegah Penuaan Dini
Baca juga: Mengenal 4 Manfaat Cuci Muka dengan Teh Hijau, Bantu Kurangi Produksi Sebum
Meski begitu, masih banyak manfaat dari jus wortel yang jarang diketahui.
Apa saja?
Berikut 8 manfaat jus wortel bagi kesehatan yang dirangkum dari Healthline, Minggu (18/10/2020):
1. Kaya nutrisi
Jus wortel adalah minuman yang memiliki kalori rendah tetapi kaya akan nutrisi seperti:
- Vitamin C
- Vitamin K
- Vitamin A
- Potassium
Jus ini menyediakan pigmen karotenoid lutein dan zeaxanthin yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh.
Antioksidan ini akan bekerja dan melawan radikal bebas.
Beta karoten bertanggung jawab atas warna oranye wortel dan membantu tubuh mengubah vitamin A dan antioksidan.
2. Menjaga kesehatan mata
Jus wortel mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan mata.
Secara khusus 1 cangkir jus wortel mengandung lebih dari 250% DV untuk vitamin A dan sebagian besar berbentuk karotenoid.
