Breaking News:

Manfaat Wedang Uwuh untuk Hangatkan Tubuh di Cuaca Dingin, Simak Cara Mudah Membuatnya

Apa saja manfaat wedang uwuh? Wedang uwuh atau kuwuh adalah minuman berisi dedaunan rebus tanpa disaring yang langsung disajikan.

Editor: Hanang Yuwono
TribunSolo.com/Fristin Intan Sulistyowati
Wedang uwuh, punya banyak manfaat untuk kesehatan manusia di tengah ancaman Covid-19. 

TRIBUNSOLO.COM - Minuman tradisional wedang uwuh cukup populer bagi masyarakat di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Minuman ini sejak turun menurun sudah dipercaya memiliki khasiat.

Baca juga: Manfaat Wedang Uwuh untuk Menjaga Stamina di Tengah Pandemi, Ini Kata Ahli Tanaman Herbal Solo

Baca juga: Manfaat Wedang Uwuh untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Punya Kandungan Antioksidan Tinggi

Apa saja manfaat wedang uwuh? Wedang uwuh atau kuwuh adalah minuman berisi dedaunan rebus tanpa disaring yang langsung disajikan.

Menariknya penamaan wedang uwuh ini memiliki arti wedang sampah.

Soal asal usulnya, diungkapkan oleh traveling chef Wira Hardiyansyah, wedang uwuh merupakan minuman penghangat tubuh yang berasal dari Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).

Ilustrai Wedang Uwuh. Berikut manfaat wedang uwuh untuk penderita darah tinggi.
Ilustrai Wedang Uwuh. Berikut manfaat wedang uwuh untuk penderita darah tinggi. (Sriwijaya Post/Ehdi Amin)

"Wedang uwuh terdiri dari jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis kering, daun pala kering, serutan kayu secang, dan gula batu," jelas Wira saat dihubungi oleh Kompas.com, Selasa (24/3/2020).

Minuman ini memiliki beberapa khasiat, seperti sebagai antioksidan dan menurunkan kolestrol.

Wedang uwuh dapat dibuat sendiri di rumah, bahannya pun bisa ditemukan di tempat penjaja sayur.

Cara membuat wedang uwuh, dikutip dari artikel Kompas.com berjudul Cara Membuat Wedang Uwuh, Minuman "Sampah" yang Menghangatkan Tubuh:

1. Langkah pertama bakar jahe, lalu digeprek hingga pipih. Didihkan air lalu masukkan jahe untuk direbus hingga sarinya keluar.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved