Nikmatnya Jenang Pecel Makanan Khas Boyolali, Terkenal Enak dan Wajib Masuk Daftar Kulinermu
Rekomendasi makanan khas Boyolali, ada Jenang Pecel. Pecel khas Boyolali yang dihidangkan dengan jenang.
Penulis: Tribun Network | Editor: Reza Dwi Wijayanti
TRIBUNSOLO.COM - Kabupaten Boyolali tak hanya terkenal dengan pesona alamnya namun juga kulinernya.
Banyak makanan khas Boyolali yang terkenal enak dan menggugah selera.
Salah satunya Jenang Pecel.
Baca juga: Info Kuliner Enak Solo: Ledre Pisang Jajanan Khas yang Mulai Langka, Sudah Ada Sejak 1984
Baca juga: Selain Tumpang, Ini 5 Makanan Khas Boyolali yang Wajib Dicoba, Murah dan Mudah Ditemukan
Jenang pecel bisa dikatakan sebagai makanan modifikasi dari pecel sayuran pada umumnya.
Jika biasanya pecel dihidangkan bersama dengan nasi, pecel khas Boyolali dihidangkan dengan jenang.
Jenang adalah sebutan dari bubur sum-sum yang terbuat dari tepung beras.

Jenang yang sudah diberi sayuran kemudian diguyur dengan sambal kacang.
Makanan ini biasa disajikan menggunakan pincuk daun (alas makan terbuat dari daun pisang).
Makanan ini cukup mudah ditemui di berbagai tempat di Boyolali.
Soal harga tidak perlu khawatir karena Jenang Pecel memiliki harga yang terjangkau.
Selain Jenang Pecel, makanan khas Boyolali yang kerap jadi buruan adalah Tumpang.
Tumpang menjadi salah satu makanan khas Boyolali.
Bagi orang awam tumpang sering kali dibilang mirip dengan nasi pecel.
Meski begitu, tumpang dan pecel berbeda ya lur.
Sambal dalam tumpang terbuat dari tempe yang hampir busuk.