Kuliner Solo
5 Jajanan Tradisional di Pasar Karanggede Boyolali yang Wajib Dicicipi, Ada Lempok hingga Cenil
Berikut jajanan tradisional yang wajib dicoba di Pasar Karanggede Boyolali, mulai lempok hingga gendar pecel.
Penulis: Reza Dwi Wijayanti | Editor: Rifatun Nadhiroh
2. Lempok
Nama lempok mungkin cukup asing bagi beberapa orang.
Namun di Karanggede dan sekitarnya makanan ini cukup dikenal dan diminati.
Makanan tradisional ini mirip dengan lontong, yang membedakan hanya bentuknya saja.
Tak beda jauh dnegan gendar pecel, lempok juga disajikan bersama sayuran yang diguyur sambal kacang.
Kuliner ini juga mudah ditemukan di Pasar Karanggede.
Biasanya jajanan ini dijual mulai Rp 1 ribu.
3. Nasi Jagung
Nasi jagung adalah makanan khas Indonesia yang masih diminati hingga saat ini.
Seperti namanya, kuliner tradisional ini terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya.
Jagung yang sudah diolah dan dijadikan nasi lalu disajikan dengan tambahan sayuran, ikan asing, dan sambal.
Dikutip dari Wikipedia, nasi jagung dinilai memiliki nilai gizi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan nasi beras.
Lebih lanjut, kuliner ini juga kaya akan vitamin (Vit. A, B1, B6, B12, C dan E), mineral (Folat, Kalsium, Fosfor, Natrium, Zink) dan serat.
Jika penasaran dengan rasanya Anda cukup merogoh kocek mulai Rp 1 ribu.
4. Cenil