Kunjungi Solo Sambil Kuliner Malam, Menko Airlangga: Wedangan Itu Saya Banget

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Vincentius Jyestha 

TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mengunjungi Solo kemarin malam, Kamis (24/3/2022). 

Pada kesempatan itu Airlangga juga sekaligus kuliner malam dan meresmikan Sentra wedangan baru di Kota Solo bernama Sentra Wedangan Toenthoer. 

Pada momen tersebut, dia ditemani Wali Kota Solo, Gibran Rakabuming Raka. 

Lokasinya berada di Halaman Pasar Burung Depok, Kelurahan Manahan, Kecamatan Banjarsari, Solo. 

Di sentra wedangan itu terpampang sembilan gerobak yang menjajakan khas angkringan. Seperti nasi kucing, gorengan, aneka sate hingga minuman.

Baca juga: Utang Pemerintah Tembus Rp 6625 Triliun, Begini Pembelaan Menko Airlangga, Covid-19 Biang Keroknya

Baca juga: Menko Perekonomian Airlangga Hartarto Datang ke Desa Sidowayah Klaten, Disambut Baliho 

Suasana juga semakin hidup dengan penataan lampu yang kekinian, dimana berjuntai-juntai di atas sentra wedangan tersebut. 

Dalam kesempatan itu, Airlangga menyampaikan Kota Solo merupakan sentra kebudayaan tradisional dan pusat kuliner Jawa yang otentik. 

Bahkan, dia menegaskan Kota Bengawan itu tak bisa dilepaskan dari wedangan. 

"Kalau nasi liwet terbuat dari ayam, telur dan santan, maka Solo terbuat dari rindu, kenangan dan wedangan," ujar Airlangga, di lokasi, Kamis (24/3/2022).

Baca juga: Isi Pembicaraan Airlangga Hartarto dan Gibran di Loji Gandrung Solo, Ternyata Bahas Ini 

"Catat ya, kenangan wedangan. Bukan kenangan mantan," tambahnya. 

Airlangga mengatakan wedangan sendiri memiliki sejarah yang cukup lama. 

Dimana sudah ada sejak 1900-an, berbarengan dengan adanya pabrik listrik atau pembangkit listrik pertama di wilayah Keraton Kasunanan Surakarta.

Ketua Umum Partai Golkar itu pun tak heran jika wedangan menjadi favorit banyak orang. Sebab disini tidak ada sekat sosial untuk menikmati wedangan. 

Semua profesi, kata dia, bisa berkumpul dengan santai dan asoy.

Baca juga: Ketika Menko Airlangga Ikut Sholawatan di Solo, Bersama Habib Syech Bin Abdul Qodir Assegaf   

"Wedangan itu saya banget. Orang yang suka jajan, hobi makan, suka kuliner, tapi bercita-cita langsing kaya Mas Gibran," canda Airlangga. 

Dia mengharapkan, keberadaan sentra ini dapat menjadikan masyarakat mempunyai wadah untuk melangsungkan kegiatan dan mendorong kewirausahaan. 

"Pemerintah selalu membantu, mendukung dan memfasilitasi usaha kecil dan menengah, termasuk pedagang kaki lima dan warung, dalam hal ini tempat wedangan ini," ucapnya.

Baca juga: Ketum Golkar Airlangga Pilih One - Endang untuk Hadapi Petahana Sri Mulyani di Pilkada Klaten 2020

Adapun alasan pembukaan sentra wedangan ini sebelum bulan puasa, dikatakan Airlangga supaya kegiatan perekonomian bergerak kembali.

Dia menyebut potensi wedangan sendiri termasuk besar. Karena 60 persen dari UMKM itu bergerak di bidang makanan dan minuman. 

Saat mengakhiri sambutannya, Airlangga mengucapkan sebuah pesan terkait wedangan. 

"Hidup itu dibentuk oleh mimpi-mimpi, jadi berhentilah membuang waktu setelah dari wedangan, pulang ke rumah dan pergilah tidur," pungkasnya. (*)