Klaten Bersinar
Selamat Datang di Klaten Bersinar

Kuliner Solo

Sembunyi di Sudut Desa, Es Gosrok Mbah Sholah Jadi Jajanan Legendaris Wong Bayat Klaten Sejak 1950

Es Gosrok Mbah Sholah di Bayat, Klaten, sudah terkenal sejak 1950, tapi mempertahankan harga yang murah dan tetap dijual di warung yang kecil

Penulis: Ibnu Dwi Tamtomo | Editor: Aji Bramastra
TribunSolo.com/Ibnu Dwi Tamtomo
Es Gosrok Pak Amir, jajanan minuman segar legendaris dari Bayat, Klaten. 

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Ibnu Dwi Tamtomo

TRIBUNSOLO.COM, KLATEN - Tak semua jajanan legendaris harus punya tempat berjualan yang megah.

Setidaknya, bagi warga Dusun Jimbung, Kecamatan Bayat, Klaten, mereka punya jajanan yang sangat dikenal bagi warga sedesa.

Baca juga: 5 Kedai Kuliner Kambing Paling Enak di Solo yang Wajib Dicicipi, Mana Langgananmu?

Jajanan itu adalah minuman menyegarkan Es Gosrok Mbah Sholah.

Kini, warga mengenalnya dengan nama Es Gosrok Pak Amir, karena Amir, meneruskan usaha ini dari Mbah Sholah, yakni ayahnya. 

Es gosrok ini sederhana saja.

Tapi siapa sangka, es gosrok ini sudah dijual keluarga Amir turun temurun sejak tahun 1950.

Tak ada warga desa yang tak tahu segarnya es gosrok ini.

Awalnya, warung bernama Es Gosrok Mbah Sholah yang buka tahun 1950.

Amir ditemani sang istri yakni Triwi Musiam (62), saat berjualan.

Menurut Triwi, suaminya berjualan Es Gosrok ini sejak 10 tahun yang lalu.

"Ini saya meneruskan usaha milik bapak mertua sejak 10 tahun yang lalu, karena sudah sepuh, jadi suami dan saya yang meneruskan," ungkapnya.

Dahulu dirinya bersama suami mencari nafkah di Jakarta selama 25 tahun menjadi penjual rujak.

Keduanya lantas memutuskan untuk pulang, lantaran usia Mbah Sholah yang sudah sepuh.

Sirup Bikin Sendiri

Sumber: TribunSolo.com
Halaman 1 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved