Es Kapal, Minuman Khas Solo yang Mulai Langka: Disajikan Bersama Sepotong Roti Tawar

namun, jika kamu ingin mencobanya bisa datang ke depan Museum Keris Nusantara.

Harga yang ditawarkan pun cukup ramah di kantong mulai Rp 5 ribuan.

Resep Membuat Es Kapal

Bahan

• 500 ml Santan
• 1/4 sdt Perisa Vanilla
• 5 sdm Gula Pasir
• 2 sdm Cokelat Bubuk
• Roti Tawar
• Es Batu

Cara membuat es kapal dirangkum dari berbagai sumber:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Lalu buat kuah santan cokelat. Campur semua bahan kecuali es dan roti tawar, aduk rata lalu rebus hingga mendidih.

2. Jika sudah mendidih angkat dan biarkan dalam suhu ruang.

3. Masukkan es batu yang sudah di parut ke gelas. Tuang kuah santan cokelat, lalu celupkan roti tawar.

Baca juga: Kuliner Unik Karanganyar: Masakan Khas dari Burung Pipit di Oemah Emprit, Harga Rp 15 Ribu 

Baca juga: Rekomendasi Kuliner di Pengging Boyolali: Sensasi Makan di Atas Sungai Pengging, Harganya Terjangkau

(*)