Mencicipi Kuliner Ikan Tawar Khas Waduk Gajah Mungkur Wonogiri, Enak dan Segar

Kini kuliner khas ini sudah mulai susah ditemukan atau langka.

Namun, bagi Anda yang penasaran dan ingin mencoba bisa menemukannya di beberapa pasar di Wonogiri seperti Pasar Manyaran dan Pasar Dhoplang.

Salah satu penjual bernama Lilis Endang, mebeberkan ciri khas makanan ini.

"Terbuat dari tempe mlanding sama cabai hijau kadang ditambah dengan kulit melinjo," ungkapnya dikutip dari Kompas.com.

Sementara itu, cita rasa besengek sangat gurih.

Kuliner khas ini memiliki aroma ketumbar yang kuat.

Selain itu, makanan ini juga menggunakan bunga melinjo.

Besengek di daerah Wonogiri identik dengan tempe melanding atau tempe yang terbuat dari petai cina.

3. Cabuk Wijen

Cabuk Wijen jadi menu selanjutnya yang harus dicoba.

Makanan khas Wonogiri ini memiliki warna hitam.

Bagi beberapa orang pasti akan merasa heran dengan tampilan makanan tersebut.

Namun, jika sudah mencobanya pasti akan ketagihan.

Seperti namanya, makanan ini terbuat dari wijen yang dihaluskan.

Setelah halus, wijen kemudian dikukus.