Heboh Sapi Kurban Bisa Berdiri Lagi Setelah Disembelih, Kesalahan dalam Penyembelihan? Ini Kata Ahli

TRIBUNSOLO.COM - Video yang memperlihatkan sapi kurban bangkit kembali setelah disembelih viral di media sosial.

Dalam video yang diunggah akun Instagram @pekalonganinfo tampak sapi bangkit untuk berdiri tegak.

Sapi juga melihat sekelilingnya, padahal bekas sembelih terlihat jelas di lehernya.

Baca juga: Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Awet Berbulan-bulan

Baca juga: Viral Sapi Kurban Ngamuk di Acara Pernikahan, Tamu Undangan Kocar-kacir Kabur Takut Diseruduk

Namun, tak lama setelah itu sapi ambruk dan tertunduk.

Sontak hal tersebut menarik perhatian warga sekitar.

Dari keterangan, pengunggah menyebut insiden tersebut terjadi di Kranji Timur, Kedungwuni, Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah.

"Kejadian seekor sapi yang sudah di sembelih namun masih tetap bisa berdiri lagi di Mushola Salafiyah Kranji Timur, Kedungwuni, Kabupaten Pekalongan, Minggu (10/7/2022) Siang," tulisnya dikutip dari Instagram @pekalonganinfo.

Lebih lanjut, pengunggah menyebut jika sapi akhirnya disembelih ulang.

"Karena tak kunjung mati, sapi itu akhirnya disembelih ulang hingga kepalanya terpisah dari badannya," sambungnya.

Lantas apakah ada kesalahan dalam penyembelihan?

Melansir dari Kompas.com, Dosen Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis Institut Pertanian Bogor (IPB) drh Supratikno memberi tanggapan.

Menurutnya ada dua kemungkinan sapi yang telah disembelih bisa bangun lagi.

Pertama penyembelihan tidak dilakukan dengan sempurna atau ada pembuluh darah yang belum terpotong.

Salah satu pembuluh darah tersebut adalah pembuluh darah arteri carotis communis.

Sehingga otak masih mendapat aliran darah.

Sementara kemungkinan kedua terjadi karena adanya penyumbatan aliran darah.

Baca juga: Rayakan Idul Adha, Lorin Group Solo Bagikan Ratusan Daging Kurban ke Warga Sekitar

Baca juga: Teka-teki Nomor 024 di Tubuh Sapi Kurban Anies Baswedan, Kebetulan atau Kode Pilpres 2024?

"Bisa jadi arteri carotis communis-nya sudah terpotong tapi kemudian alirannya tersumbat oleh gumpalan darah," jelas Supratikno dikutip dari Kompas.com, Selasa (12/7/2022).

Jika sapi masih bisa berdiri setelah disembelih karena kemungkinan pertama maka sapi harus disembelih secara sempurna.

Namun jika terjadi akibat kemungkinan kedua bisa melakukan koreksi dengan cara memotong bagian ujung pembuluh darah yang tersumbat.

(*)