Kuliner Solo
Kuliner Enak di Karanganyar: Bakmi Jawa Mbah Marto, Berdiri Sejak 1985
Ada rekomendasi Kuliner Enak di Karanganyar, tepatnya di Bakmi Jawa Mbah Marto yang sudah terkenal sejak tahun 1985.
Penulis: Mardon Widiyanto | Editor: Ryantono Puji Santoso
lihat foto
Laporan Wartawan TribunSolo.com, Mardon Widiyanto
TRIBUNSOLO.COM, KARANGANYAR - Pemburu kuliner enak di Karanganyar, bisa mencoba Bakmi Jawa Mbah Marto.
Bakmi Jawa Mbah Marto ini sudah tidak perlu diragukan lagi eksistensinya.
Warung Bakmi Jawa Mbah Marto sudah ada sejak 1985.
Bakmi Jawa Mbah Marto berada di Kampung Mandungan, Keluragan Jungke, Kecamatan Karanganyar Kota, Kabupaten Karanganyar.
Warung ini hanya menyediakan hidangan makanan bakmi rebus dan bakmi goreng saja.
Paimin, yang merupakan generasi kedua setelah Mbah Marto mengatakan, masakannya memiliki cita rasa tersendiri dengan bumbu khas masakan Jawa dan tanpa kecap.
"Bahan dasarnya terdiri dari bakmi, kubis dan sebutir telur, kemudian diracik dengan bumbu, setelah matang, ditaburi dengan suiran ayam dan bawang goreng dan langsung disajikan," ucap Paimin, kepada TribunSolo.com, Rabu (5/10/2022).
Baca juga: 5 Bakmi Jawa Terkenal Enak di Solo, Cocok untuk Makan Malam
Paimin mengatakan dalam mengolah masakannya, dengan menggunakan arang.
Menurut Paimin, dia tetap mempertahankan bumbu yang diturunkan dari orang tuanya itu.
"Saya baru memegang warung ini sejak 3 tahun lalu, ibu saya saat ini sedang istirahat," ujar Paimin.
Untuk harga,dijamin sangat terjangkau. Untuk satu porsi bakmi goreng maupun rebus, hanya Rp 11 ribu per porsi.
Jika ditambah segelas teh, cukup dengan Rp 13 ribu.
"Kami buka, setiap hari, mulai pukul 17.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB," kata Paimin.
5 Bakmi Jawa Cocok untuk Makan Malam
Jalan-jalan ke Kota Solo jangan lupa menjajal kulinernya.
Salah satunya Bakmi Jawa.
Warung yang menjajakan kuliner satu ini biasanya buka sore atau jelang malam hari.
Baca juga: 5 Kuliner Solo Pagi yang Cocok untuk Sarapan, Bubur Ayam hingga Soto
Baca juga: Kuliner Solo: Menikmati Aneka Menu Western TFP Kopi Warung Pasar Gede Solo, Pembeli Sampai Membludak
Sehingga sangat cocok untuk wisata kuliner malam.
Berikut rekomendasi lima warung bakmi jawa di Solo yang terkenal enak:
1. Warung Bakmi Bu Citro
Warung makan bakmi pertama yang patut dicoba adalah Warung Bakmi Bu Citro.
Pasalnya warung makan satu ini sangat populer di Solo.
Bahkan menjadi salah satu tempat makan langganan keluarga Presiden Jokowi.
Selain bakmi, ada beragam menu yang ada di warung ini mulai capjay, paklay nasi goreng hingga bihun.
Lokasinya di Jl. Pulanggeni No.40, Tipes, Kecamatan Serengan, Kota Surakarta.
Buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB sampai 23.00 WIB.
2. Bakmi Jowo Koeno Mbah Mangoen
Tempat makan satu ini kental dengan konsep tradisional Jawa.
Sebab bangunan warung menggunakan kayu dan berbentuk joglo.
Tentu sangat nyaman bagi Anda yang ingin nostalgia dengan suasana zaman dulu.
Selain tempat yang unik, cita rasa makanan di warung ini tak perlu diragukan lagi.
Rasanya enak dan mampu menggoyang lidah.
Penasaran dengan rasanya bisa datang ke Jl. Kenanga No.23, Badran, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta.
Buka setiap hari mulai pukul 16.00 WIB sampai 23.00 WIB.
3. RM Bakmi Jawa Padmosari
RM Bakmi Jawa Padmosari berlokasi di Jl. Pulanggeni No.46, RT.03/RW.07, Tipes, Kecamatan Serengan, Kota Surakarta.
Bakmi di warung ini memiliki aroma yang khas.
Pasalnya masih dimasak dengan cara tradisional yakni dengan menggunakan tungku arang.
Selain itu, campuran bakmi juga cukup banyak mulai telur, sayuran, ayam suwir hingga jeroan.
Buka mulai pukul 12.00 WIB.
4. Warung Bakmi Pak H DUL
Bakmi di warung makan di tak kalah populer dari yang lain.
Warung Bakmi Pak H DUL terkenal lantaran cita rasa dan aromanya.
Tak heran jika bakmi ini mendapat tempat yang spesial warga Solo.
Lokasinya di Jl. Ronggowarsito, Kp. Baru, Kecamatan Ps. Kliwon, Kota Surakarta.
Buka setiap hari mulai pukul 17.00 WIB.
5. RM Bakmi Bu Yayuk
Punya harga terjangkau, tak heran RM Bakmi Bu Yayuk selalu ramai pembeli.
Terlebih rasa yang ditawarkan juga lezat.
Baca juga: 5 Kuliner Enak di Klaten untuk Makan Siang, Ada Bebek Bacem hingga Sop Ayam
Baca juga: Kuliner Unik Karanganyar : Donat dari Singkong Jalak Towo Khas Jatiyoso, Toppingnya Gula Bubuk
Pembeli juga bisa memilih menu tambahan sebagai pelengkap seperti telur, paha ayam hingga ati ampela.
Lokasi tempat makan ini di Jl. Ki Ageng Mangir, Penumping, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta. (*)
