Kuliner Sukoharjo: Menikmati Bakso Kotak Surabaya, Cocok Disantap saat Musim Hujan

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Anang Ma'ruf

TRIBUNSOLO.COM, SUKOHARJO - Bakso merupakan kuliner yang cocok untuk dikonsumsi di musim hujan.

Bakso Kotak khas Surabaya bisa menjadi opsi menikmati bakso bagi Anda yang tinggal di Sukoharjo.

Baca juga: Kuliner Wonogiri: Nasi Tiwul Disajikan Pakai Tampah di Warung Mbak War, Lauk Komplit Cuma Rp 13 Ribu

Kuliner ini berada bersebelahan dengan Alfamart yang berada di Jalan Jenderal Sudirman, Sukoharjo.

Supriadi yang merupakan penjual kuliner ini mengatakan Bakso kotak yang dibuat merupakan turun temurun dari orang tuanya yang tinggal di Surabaya.

"Saya jualan di Sukoharjo sejak 2016, sebelumnya saya jualan bakso kotak di Surabaya bersama orang tua, " ucap Supriyadi.

Selain itu dia juga mengatakan tinggal di Sukoharjo ikut dengan sang istri yang asli sini.

Supriyadi menjelaskan jika Surabaya terkenal dengan Bakso kotak, bakso yang menurutnya punya ciri khas dan cita rasa sendiri.

"Rasanya itu enak dari kuahnya itu mempunyai rasa yang segar dan bakso terbuat merupakan bakso daging sapi, " jelasnya.

Baca juga: Kuliner Boyolali: Sate Ayam Madura Cak Said Tompen, Sehari 2 Ribu Tusuk, Jika Ramai 3 Jam Ludes

Isian bakso tersebut ada Mie, pangsit basah, Pangsit kering, tahu, bakso bulat, bakso kotak dan tetelan sapi.

Dia mengatakan omzet tiap bulan yang dia terima tidak pasti karena cuaca hujan, jika tidak hujan dia mengatakan sudah mempunyai langganan hungga ramai.

Untuk satu porsinya bakso kotak ini dijual dengan harga Rp 13 ribu.

Warung bakso ini buka mulai dari pukul 15.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB.

(*)