Klaten Bersinar
Selamat Datang di Klaten Bersinar

Berita Solo

Harga Daging Sapi Meroket Jelang Lebaran, Tembus Rp 160 Ribu Per Kg, Tetap Diserbu Pembeli

Walaupun harga daging sapi mengalami kenaikan yang tinggi. Namun, pelanggan tetap mencari daging tersebut untuk memenuhi kebutuhan saat lebaran.

TribunSolo.com/Anang Ma'ruf
Potret Kios daging sapi Sarto Rahardjo, yang terletak di jalan Gotong Royong (Jagalan) Solo,Kamis (20/4/2023). 

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Anang Ma'ruf

TRIBUNSOLO.CON, SOLO - Harga daging sapi di Solo mengalami kenaikan dalam beberapa hari terakhir ini. 

Kenaikan ini menjelang Hari Raya Idul Fitri 1444 H. 

TribunSolo.com mendatangi kios daging sapi Sarto Rahardjo, yang terletak di jalan Gotong Royong, Jagalan, Solo.

Sarto mengatakan, meskipun harga daging sapi kini tembus Rp 160 Ribu per Kg. 

Namun, minat pembeli tetap masih besar. 

Kenaikan ini tidak langsung tinggi, namun bertahap. 

"Kenaikan harga bertahap, tidak langsung meroket," ucap Sarto Rahardjo.

Dia mengatakan, kios dagingnya sudah diserbu pelangga sejak pagi hari. 

Berkat momen ini, dia mengalami peningkatan penjualan hingga 70 persen. 

Harga Daging Ayam juga Naik

Harga daging di Solo mengalami kenaikan jelang Lebaran 2023 ini. 

Ini termasuk daging sapi dan ayam. 

Kepala Dinas Perdagangan Kota Solo Heru Sunardi menjelaskan harga daging sapi dan ayam mengalami kenaikan.

Namun menurutnya masih dalam taraf wajar.

"Daging sapi tergantung posisinya. Paha belakang Rp 140 ribu per kg. Kalau yang biasa Rp 125-135 ribu. Ada kenaikan. Paha depan Rp 105 ribu," jelasnya.

Begitu juga dengan daging ayam yang mengalami peningkatan cukup signifikan.

Selisih kenaikan mencapai Rp 5 ribu per kg.

"Daging ayam tambah tinggi. Sudah Rp 38 ribu. Biasanya kemarin-kemarin tengah puasa Rp 32-33 ribu per kg," terangnya.

Baca juga: Pedagang Daging Sapi Sragen Banjir Cuan : Buka 3 Jam, 1 Kuintal Daging Ludes, Omzet Naik 50 Persen

Menurutnya, kenaikan harga ini disebabkan karena tingginya permintaan.

"Kalau saya ini wajar," jelasnya.

Masyarakat banyak mengundang sanak keluarganya ke rumah dan menyajikan berbagai menu dengan bahan utama daging.

Hal ini membuat permintaan semakin tinggi.

"Biasanya belanja masak untuk persiapan kumpul keluarga. Termasuk beberapa restoran pembelian lebih banyak," tuturnya.

Menurutnya, harga daging di hari pertama lebaran akan kembali ke harga normal.

"Kalau lebaran pertama nanti harga daging normal lagi," jelasnya. (*)

Sumber: TribunSolo.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved