Kuliner Boyolali : Bakso Pak Kito, Kuliner Legend Tak Pernah Sepi Pembeli, Padahal Tersembunyi

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Tri Widodo

TRIBUNSOLO.COM, BOYOLALI - Tribunners penggemar bakso ?

Jika iya, di sekitar Bandara Adi Soemarmo ada bakso yang sangat legend tapi lokasinya tersembunyi.

Namanya bakso Pak Kito.

Hidden gem kuliner gilingan daging yang dibikin bola-bola itu ada di Dukuh Mangurejo, Desa Ngesrep, Kecamatan Ngemplak, Boyolali.

Tepatnya di sebelah barat perempatan Mangu atau perempatan arah terminal bandara Adi Soemarmo.

Meski tersembunyi, namun bakso pak Kito ini tak pernah sepi pembeli.

Jika hari biasa saja, warung bakso pak kito ini menghabiskan sedikitnya 18 kilogram daging sapi.

Kalau weekend, atau hari libur lebih banyak lagi, bisa 2 kali lipatnya.

Buka dari jam 09.00 WIB pagi tak sampai 16.30 WIB, ratusan porsi bakso ludes diburu pelanggan.

Selain bakso yang menjadi menu andalan, minuman dawet ayu juga tak kalah bikin lidah ketagihan.

Baca juga: Kuliner Boyolali: Nasi Goreng Pak Min Ngangkruk, Sudah 22 Tahun Jualan, Susu Jahe Juga Andalan

Manisnya gula Jawa berpadu dengan sedikit gurihnya santan kelapa menciptakan rasa manis nan gurih yang pas.

Ada harga ada rasa.

Untuk seporsi bakso pak Kito ini dibandrol Rp 19 ribu.

Sedangkan untuk dawet ayu Rp 6 ribu.