Kuliner Klaten
3 Rekomendasi Kuliner Es Legendaris di Klaten Jateng, Ada yang Sudah Jualan Sejak Tahun 1957
Di Klaten Jawa Tengah ada beberapa minuman legendaris yang sudah jualan hingga puluhan tahun.
Penulis: Tribun Network | Editor: Naufal Hanif Putra Aji
lihat foto
Tribunsolo.com/Zharfan Muhana
Dawet Beras Handayani di Jalan Rajawali, Depan Gang Latar Putih, Bareng, Klaten
"Kalau adonan sudah dimasukkan kedalam wadah stainless terus diputar-putar sekitar 2,5 jam," jelasnya.
Diungkapkan Warijo jika dirinya hanya menggunakan bahan-bahan alami untuk diolah menjadi es puter.
"Kalau bahan baku itu dari tepung sagu, tepung maizena dan tepung hunkwe. Sedangkan untuk mencairkan tepung itu pakai santan," ungkapnya.
Termasuk pewarna, es puter olahannya hanya dari buah-buahan seperti nangka untuk warna kuning, alpukat untuk warna hijau dan buah naga untuk mendapatkan warna ungu.
(*)
Halaman 3 dari 3
Berita Terkait: #Kuliner Klaten
| 3 Rekomendasi Kuliner Legendaris di Klaten, Ada yang Buka Sejak Tahun 1907 |
|
|---|
| Apa itu Kepelan, Camilan Khas Klaten yang Wajib Dicoba, Mengapa Disebut Kepelan? |
|
|---|
| 5 Tempat Makan Soto Legendaris di Klaten, Ada yang Sudah Buka Lebih dari 70 Tahun |
|
|---|
| Berkunjung ke Klaten Jangan Lupa Bawa Oleh-oleh, Berikut 5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Klaten |
|
|---|
| 5 Rekomendasi Tempat Makan Keluarga di Dekat Candi Prambanan Jalan Raya Solo-Yogyakarta |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.