8 Wisata Kuliner di Sragen Jateng yang Enak dan Murah, Cocok Buat Musim Hujan

TRIBUNSOLO.COM, SRAGEN - Kabupaten Sragen, Jawa Tengah, menyimpan potensi lokal yang tak kalah dari kabupaten lainnya di Solo Raya.

Jika kamu berkunjung ke Sragen, ada beberapa rekomendasi kuliner nan legendaris yang wajib dicoba.

Kuliner ini cukup langka dan beberapa hanya bisa kamu jumpai di Sragen.

Baca juga: 7 Rekomendasi Kuliner di Pasar Gede Solo Jateng, Banyak Makanan Langka Bisa Kamu Temukan di Sini

Apa saja makanan khas Sragen yang wajib dicoba? Simak ulasannya di bawah:

1. Sate Kambing Jati

Sate Kambing Jati adalah salah satu hidangan ikonik Sragen.

Berbeda dengan sate kambing pada umumnya, sate ini menggunakan daging kambing muda yang diolah dengan bumbu rempah khas, menghasilkan cita rasa yang lembut dan gurih. 

Biasanya disajikan dengan lontong atau nasi putih hangat, sate ini menjadi favorit bagi para pecinta daging kambing.

Baca juga: 3 Rekomendasi Kuliner Es Legendaris di Klaten Jateng, Ada yang Sudah Jualan Sejak Tahun 1957

2. Pecel Gambringan

Pecel Gambringan berasal dari daerah Gambringan di Sragen dan menjadi salah satu kuliner yang paling dicari.

Pecel ini terdiri dari sayuran segar seperti bayam, kangkung, dan tauge yang disiram dengan bumbu kacang yang kaya rasa.

Yang membuatnya unik adalah tambahan lauk seperti tempe gembus dan kerupuk yang renyah.

3. Jadah Tempe

Jadah Tempe merupakan camilan tradisional Sragen yang terbuat dari ketan dan tempe bacem.

 Jadah (ketan) yang gurih dan kenyal dipadukan dengan tempe bacem yang manis dan empuk, menciptakan perpaduan rasa yang harmonis.