Ditemukan di Pasar Bunder Sragen, Ini Ciri-ciri Makanan Mengandung Rhodamin B hingga Formalin!

Apabila dikonsumsi, boraks bisa menyebabkan iritasi pada saluran pernapasan, iritasi kulit dan mata, mual, sakit kepala. Jika boraks dikonsumsi dalam jangka panjang bisa menyebabkan kerusakan ginjal, kegagalan sistem sirkulasi akut, bahkan kematian.

Makanan yang biasanya mengandung boraks adalah bakso, cilok, lontong, hingga gendar.

Baca juga: Duh! Ditemukan Makanan Mengandung Formalin dan Hampir Kadaluarsa di Swalayan dan Pasar Sragen

Ciri-ciri mie, bakso, lontong, cilok, dan otak-otak yang mengandung boraks adalah teksturnya sangat kenyal, tidak lengket, dan tidak mudah putus.

Sementara ciri-ciri kerupuk rambak dan gendar yang mengandung boraks adalah terasa getir.

Sedangkan, rhodamin B adalah pewarna makanan sintetis berbentuk serbuk merah keunguan, dan dalam larutan akan berwarna merah terang berpendar.

Rhodamin B ini biasa digunakan untuk industri tekstil dan kertas.

Bahaya mengonsumsi rhodamin B bisa menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan, jika dikonsumsi jangka panjang menyebabkan gangguan fungsi hati, kandung kemis, bahkan kanker.

Makanan yang biasanya mengandung Rhodamin B adala kerupuk, terasi, gulai, sirup berwarna merah.

Sedangkan, ciri-ciri makanan dan minuman mengandung Rhodamin B, berwarna merah mencolok dan cenderung berpendar, serta banyak memberikan titik-titik warnayang tidak merata. 

Dengan temuan tersebut, Widya berharap agar pedagang tidak menjual makanan yang mengandung bahan-bahan berbahaya tersebut. 

Serta konsumen lebih teliti lagi saat belanja.