5 Rekomendasi Kuliner Tersembunyi di Solo Jawa Tengah, Cicipi Makanan Jadul hingga Kare Bayem

TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Solo atau Surakarta, Jawa Tengah, sudah lama dikenal sebagai kota budaya yang ramah dan bersahaja.

Namun, di balik gemerlap budaya dan keramahan warganya, Solo juga menyimpan kekayaan kuliner yang luar biasa.

Tak hanya sajian legendaris seperti selat Solo, nasi liwet, atau timlo, kota ini juga menyimpan banyak hidden gem kuliner yang siap memanjakan lidah kamu.

Baca juga: Sejarah Sego Tiwul Bisa jadi Kuliner Khas Wonogiri, Sudah dari Zaman Penjajahan Jepang

Berikut ini adalah lima hidden gem kuliner di Solo yang wajib kamu coba.

Meski belum seterkenal kuliner ikonik lainnya, rasa dan pengalaman yang ditawarkan tempat-tempat ini dijamin bikin kamu ketagihan!

1. Sate Buntel Badran

Lokasi : Jl. Kenanga No.59, Badran, Purwosari, Laweyan.

Buka: Setiap hari, pukul 11.00–20.00 WIB

Sate Buntel Badran menyajikan sate kambing dengan konsep berbeda.

Daging kambing cincang dibungkus lemak tipis, lalu dibakar hingga menghasilkan rasa gurih dan tekstur empuk yang khas.

Disajikan dengan bumbu kacang kaya rempah, menu ini benar-benar menggoda selera.

Selain sate buntel, kamu juga bisa menikmati menu lain seperti sate daging, tongseng, dan gulai kambing.

Cocok untuk makan siang atau malam bersama keluarga dan teman.

Baca juga: 5 Rekomendasi Kuliner Pedas di Solo Jawa Tengah, Ada Menthok hingga Kikil yang Siap Goyang Lidahmu

2. Angkringan Omah Semar