TRIBUNSOLO.COM - Dalam melaksanakan ibadah puasa Ramadhan, umat muslim juga harus memperhatikan asupan nutrisi tubuhnya.
Mengonsumsi makanan yang sehat perlu dilakukan agar dapat menjalankan puasa dengan sehat dan kuat.
Baca juga: 7 Perbuatan Sepele yang Dapat Menghapus Pahala Puasa, Termasuk Tidur Berlebihan saat Puasa
Nabi Muhammad SAW telah mencontohkan beberapa menu buka puasa yang menyehatkan dan baik bagi tubuh.
Berikut makanan yang disukai Nabi Muhammad SAW dan baik dikonsumsi saat berbuka puasa di bulan Ramadhan.
1. Makan kurma dan minum air putih.
Kurma mengandung asam amino yang sangat baik bagi tubuh, dan sangat dianjurkan dikonsumsi saat bulan Ramadhan.
Manfaat kurma bagi tubuh apabila dikonsumsi waktu sahur, dapat memberikan energi cadangan saat berpuasa.
Sedangkan apabila dikonsumsi saat berbuka, dapat memberikan nutrisi serat alami yang mudah dicerna dalam sistem pencernaan tubuh.
Dalam hadis riwayat At-Tirmidzi dikatakan:
إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، فإن لم يجد فليفطر على ماء فإنه طهور
Artinya, “Apabila kamu ingin berbuka, berbukalah dengan kurma. Jika tidak ada, minumlah air putih karena ia suci,” (HR At-Tirmidzi).
Dalam Mir’atul Mafatih, Al-Mubarakfuri menjelaskan bahwa kurma termasuk makanan pokok yang dapat menguatkan tubuh, terutama menyegarkan mata, setelah puasa seharian.
Demikian pula dengan air putih, ia suci dan bersih, dan sangat baik dikonsumsi sebelum mencicipi menu buka puasa lainnya.
Penjelasan Al-Mubarakfuri ini sejalan dengan penelitian kesehatan modern.
Setelah diteliti, zat yang paling dibutuhkan tubuh pada saat puasa ialah glukosa.
Di antara makanan yang mengandung zat ini adalah kurma. Makanya, kurma sangat baik dikonsumsi ketika berbuka.
Bila tidak ada kurma, konsumsilah makanan lain yang juga mengandung glukosa atau cukup diawali dengan minum segelas air.
2. Madu
Sudah umum terdengar dari dunia kesehatan jika madu merupakan makanan yang disarankan untuk dikonsumsi.
Selain untuk menjaga kondisi tubuh tetap fit, madu punya banyak manfaat, seperti untuk perawatan tubuh dan menjaga kecantikan.
Madu juga membantu meningkatkan perlindungan tubuh atau imun dan berfungsi sebagai pembantuan gula darah.
Apa lagi madu bersifat anti bakteri atau anti virus.
Tentunya sangat penting untuk dikonsumsi pada tubuh yang menahan lapar dan haus seharian.
Rasulullah telah bersabda dan menyampaikan perihal manfaat madu bagi kesehatan.
Rasulullah SAW bersabda, “Madu adalah penyembuh bagi segala penyakit dan Al-Qur'an adalah penyembuh terhadap apa yang ada di dalam dada. Maka bagi kalian terdapat dua penyembuhan; Al-Qur'an dan madu." [Shahih Bukhari].
Baca juga: Bagaimana Cara Bayar Utang Puasa yang Terlewat Bertahun-tahun? Simak Penjelasan Ustaz Adi Hidayat
Cara berbuka puasa sesuai syariat Islam
1. Menyegerakan berbuka bila telah memasuki waktu berbuka/maghrib.
2. Berbuka terlebih dahulu sebelum salat maghrib.
3. Sebelum berbuka membaca Bismillahir rahmanir rahim secara lengkap atau cukup Bismillah. Apabila lupa, maka ketika ingat segera membaca Bismillahi awwalahu wa ‘akhirahu (Dengan Nama Allah sejah awal dan akhir).
4. Memakan kurma disunahkan ganjil 3 butir atau lebih.
5. Bila tidak ada kurma, maka disunahkan berbuka dengan minum air 3 teguk. Diutamakan air Zamzam tapi jika tidak ada bisa dengan air mineral atau kemasan.
6. Jika tidak ada air, disunahkan untuk berbuka dengan yang manis atau manisan.
7. Membaca doa puasa dengan mengangkat kedua belah tangan ke atas.
اَللّٰهُمَّ لَكَ صُمْتُ، وَعَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْتُ، وَبِكَ آمَنْتُ، وَعَلَيْكَ تَوَكَّلْتُ، ذَهَبَ الظَّمَأُ، وَابْتَلَّتِ الْعُرُوْقُ، وَثَبَتَ الْأَجْرُ، إِنْ شَاۧءَ اللّٰهُ تَعَالَى، يَا وَاسِعَ الْفَضْلِ، اِغْفِرْ لِيْ، اَلْحَمْدُ لِلّٰهِ الّذِيْ أَعَانَانِيْ (هَدَانِيْ) فَصُمْتُ، وَرَزَقَنِيْ فَأَفْطَرْتُ
Artinya. "Ya Allah bagiMulah aku berpuasa, atas rizki-Mu lah aku berbuka, pada-Mu lah aku beriman, kepada-Mu lah aku bertawakkal (berserah diri). Telah hilang dahaga, dan telah basah tenggorokan, dan semoga tetaplah pahala --puasa, insya Allah Taala. Duhai Yang Maha Luas Anugerah-Nya, berikanlah ampunan bagiku. Segala puji bagi Allah Yang telah menolongku (memberikan petunjuk) sehingga aku berpuasa, dan yang telah memberikan rizki kepadaku sehingga aku bisa berbuka."
8. Makan dan minum secukupnya dan berdoa setelah makan dan minum.
(Magang TribunSolo.Com/Ilham Dwi Rahman)