20 Ide Menu untuk Wedangan di Solo, Biar Usahamu Makin Laris Manis

Ringkasan Berita:

• Wedangan di Solo Raya tetap jadi bisnis kuliner menjanjikan karena konsep sederhana, harga terjangkau, dan suasana akrab, sehingga perlu variasi menu agar makin menarik pelanggan.
• Menu andalan meliputi makanan tradisional seperti nasi kucing, nasi bakar, sate usus, telur puyuh, ampela ati, koyor, keong, kikil, kepala ayam, hingga tahu-tempe bacem dan jadah.
• Dilengkapi minuman dan menu kekinian seperti kopi joss, wedang rempah, sekoteng, bir pletok, sate sosis, frozen food, serta gorengan.

TRIBUNSOLO.COM, SOLO – Bisnis wedangan atau angkringan masih menjadi salah satu usaha kuliner yang menjanjikan di Solo Raya, Jawa Tengah.

Konsep sederhana, harga terjangkau, dan suasana yang akrab membuat wedangan selalu memiliki tempat di hati masyarakat.

Agar usaha semakin ramai pelanggan, pemilik wedangan perlu menghadirkan variasi menu yang lengkap.

Baca juga: 10 Ide Roti Kekinian untuk Bisnis Kuliner di Solo Raya, Cocok Jadi Menu Pendamping Kafe

Mulai dari makanan tradisional hingga menu kekinian, semuanya bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung.

Berikut 20 ide menu wedangan yang bisa menjadi inspirasi untuk menarik pelanggan dan meningkatkan omzet usaha.

1. Nasi Kucing

Nasi kucing merupakan ikon utama wedangan.

Porsinya yang kecil dengan berbagai pilihan lauk membuat pelanggan bisa menikmati beberapa varian sekaligus.

Pilihan isi yang bisa ditawarkan antara lain nasi teri sambal, nasi orek tempe, nasi bandeng, nasi sambal hijau, nasi kikil, hingga nasi ayam geprek.

2. Nasi Bakar

Nasi bakar menjadi alternatif menu yang banyak diminati.

Nasi yang dibungkus daun pisang dan dibakar menghadirkan aroma khas yang menggugah selera.

Isian ayam suwir berbumbu menjadi pilihan favorit pelanggan.

Baca juga: 10 Ide Makanan Kekinian yang Berpotensi Viral dan Laris di Solo Raya, Siap Berbisnis?

3. Sate Usus Ayam

Menu satu ini hampir selalu ada di setiap wedangan.

Rasanya gurih dengan tekstur kenyal yang cocok dipadukan dengan nasi kucing maupun nasi bakar.

4. Sate Telur Puyuh

Sate telur puyuh menjadi salah satu menu favorit karena cita rasanya yang manis gurih.