Warung Bakso Sera Simo Boyolali Habiskan 300 Kelapa Muda dalam Sehari, Ada Menu Es Krim Kelapa Muda

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Tri Widodo 

TRIBUNSOLO.COM, BOYOLALI – Inovasi dalam dunia kuliner tak pernah berhenti. 

Salah satunya datang dari sebuah warung bakso di kawasan Simo, Boyolali, yang menawarkan sensasi berbeda dalam menikmati hidangan bakso. 

Lokasi warung Bakso Sera ini ada di Jalan Bangak - Simo, Kebayanan 3, Pelem, Kecamatan Simo, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah.

Di warung Bakso Sera Simo, pengunjung tidak akan menemukan mangkuk biasa, melainkan batok kelapa muda yang menjadi wadah unik sekaligus penambah cita rasa.

Baca juga: Ada Kuliner Unik di Simo Boyolali, Seporsi Bakso Disajikan di Dalam Batok Kelapa Muda

Irwana, pengelola warung, menuturkan bahwa ide menghadirkan menu bakso kelapa muda dan es krim kelapa lahir dari keinginannya untuk memberikan pengalaman kuliner yang baru bagi pelanggan.

"Menu andalan kami bakso kelapa. Isiannya bakso biasa dengan tetelan, tapi penyajiannya ini tidak mengurangi cita rasa asli baksonya, justru menambah keunikan. Kami ingin mencoba hal-hal baru,” ujar Irwana.

Ia menjelaskan, setiap hari warungnya bisa menghabiskan hingga 300 buah kelapa muda untuk kebutuhan menu bakso dan es krim. 

Angka tersebut bahkan melonjak hingga 500 buah kelapa pada akhir pekan, saat pengunjung membludak.

Untuk menikmati satu porsi bakso kelapa muda, pelanggan cukup membayar Rp25 ribu, sedangkan es krim kelapa dibanderol Rp23 ribu. 

Harga yang terjangkau ini menjadi salah satu alasan mengapa warung tersebut tak pernah sepi pengunjung.

“Selain karena rasanya, banyak juga yang datang karena penasaran dengan penyajiannya. Jadi bukan cuma makan bakso, tapi juga menikmati pengalaman baru,” kata Irwana sambil tersenyum.

Tak hanya warga Boyolali, pengunjung warung ini juga datang dari berbagai daerah seperti Solo, Salatiga, Semarang, hingga Surabaya. 

Mereka rela menempuh perjalanan jauh demi mencicipi sensasi kuliner unik yang kini ramai diperbincangkan di media sosial.

(*)