Cocok Buat Sarapan, Ini Fakta tentang Olahan Salted Egg Alias Telur Asin yang Kini Lagi Tren

Vitamin ini bagus untuk tumbuh kembang anak.

2. Baik untuk mata

Telur asin mengandung vitamin A dan B, telur asin yang menjadi sumber nutrisi yang baik bagi mata.

3. Nutrisi bagi otak

Telur bebek mengandung Omega-3 yang baik untuk otak.

4. Meningkatkan kekebalan tubuh

Ternyata telur asin memiliki kandungan fosfor, selenium, dan zat besi yang tinggi lho!

Zat-zat tadi bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, jadi kamu nggak gampang sakit.

5. Tidak berbahaya bagi penderita kanker

Telur asin sering dianggap sebagai makanan yang nggak sehat karena kandungan kolesterol dan garam yang tinggi.

Tapi jangan salah, telur asin mengandung zat alkalin yang berguna untuk menghambat pertumbuhan sel kanker.

6. Tinggi kandungan natrium

Sebenarnya natrium bermanfaat bagi tubuh untuk menjaga keseimbangan elektrolit, kadar air, dan penunjang otot serta saraf.

Natrium biasanya terkandung dalam garam.

Konsumsi natrium yang berlebih berisiko hipertensi atau tekanan darah tinggi, yang bisa memicu stroke, gagal ginjal, hingga gagal jantung.