7 Makanan yang Selalu Ada saat Perayaan Imlek, Setiap Makanan Dianggap Simbol Keberuntungan

Pada perayaan Imlek, setiap mekanan yang wajib dihidangkan biasanya dikaitkan dengan harapan positif, seperti panjang umur, kemakmuran atau kesuburan.

7 Makanan yang Selalu Ada saat Perayaan Imlek, Setiap Makanan Dianggap Simbol Keberuntungan
TribunStyle.com/Desi Kris
Kue Keranjang menjadi salah satu makanan khas saat perayaan Tahun Baru Imlek. 

Tahun baru Imlek adalah sebuah perayaan yang kompleks.

Salah satu makanan yang biasa ditemui kala perayaan Tahun Baru Imlek adalah ikan utuh.

Mengkonsumsi ikan dengan kepala hingga ekor utuh merepresentasikan awal yang baik dan akhir yang baik untuk tahun yang telah berlalu.

Alasan lainnya adalah karena unsur nama.

Ikan dalam Bahasa Cina adalah "yu" yang jika dibaca sama dengan istilah "surplus" dalam Bahasa Cina.

Jadi, mengatakan "nian nian you yu" (setiap tahun memiliki ikan) sama dengan mengatakan "setiap tahun mendapatkan surplus".

Di Indonesia, warga Tionghia di Jawa biasanya memilih ikan bandeng.

4. Mi

Untuk perayaan Imlek, mi dibuat lebih panjang dibanding dengan mi yang biasa kita temui sehari-hari.

Mi yang panjang dan dikonsumsi pada momentum pertambahan usia memiliki simbol panjang umur.

Halaman
1234
Editor: Noorchasanah Anastasia Wulandari
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved