Cicak Panggang Jadi Kuliner Ekstrem yang Diburu di Vietnam, Dipercaya Bisa Sembuhkan Tulang
Selain cicak, hewan lain seperti kadal juga diikonsumsi di sana, dan berada satu tempat dengan cicak panggang.
TRIBUNSOLO.COM - Bagi sebagian besar orang, cicak mungkin dianggap sebagai hewan yang menjijikan.
Namun faktanya cicak juga punya manfaat.
Misalnya, dia bermanfaat karena memberantas nyamuk.
Tapi pernahkah Anda membayangkan jika cicak menjadi makanan dan dimakan banyak orang?
• Kuliner Ekstrem di Solo : Add Blood, Minuman dengan Wadah Penyimpanan Darah
Duh, mendengarnya saja mungkin sudah membuat kita gila.
Tapi cicak ternyata menjadi santapan kuliner khas di negara ini.
Ya, cicak adalah santapan khas di Vietnam, dan telah menjadi hidangan lokal di sana.
Mengutip mStar, makanan ini umum dijual di jalanan.
• Anggota Dipolisikan, Ketua DPRD Solo Masih Memantau dan Perintahkan BK Buka Komunikasi dengan Polisi
Seperti di pasar-pasar Vietnam.
Selain cicak, hewan lain seperti kadal juga diikonsumsi di sana, dan berada satu tempat dengan cicak panggang.
Untuk memasaknya, biasanya direbus dengan daun pisang kemudian dicuci dengan hati-hati.
Baru dibumbui dan dicampur dengan serai dan dipanggang.
• Kisah Slamet Raharjo Legenda Kuliner Solo, Dari Warung Kaki Lima hingga Dirikan Pesantren Gratis
Mereka memakannya untuk dijadikan lauk makan.
Bagi masyarakat setempat, makanan ini memiliki manfaat bagi kesehatan karena berhubungan dengan pengobatan tradisional.
Konon mereka bisa digunakan untuk menyembuhkan sakit tulang.