Resep Masakan Mudah
Resep Semur Daging Buncis, Kreasi Daging dengan Sayur yang Bikin Makanan Tambah Lezat
Resep Semur Daging Buncis, kreasi menu andalan agar keluarga tidak bosan. Mudahnya membuat semur daging dengan tambahan buncis.
TRIBUNSOLO.COM - Resep Semur Daging Buncis, kreasi menu andalan agar keluarga tidak bosan.
Mudahnya membuat semur daging dengan tambahan buncis.
Tetap makan sayur agar tetap sehat.
Waktu: 50 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram daging sengkel, dipotong kubus 2x 2 x2 cm
200 gram buncis, dipotong 4 cm
5 buah tomat hijau, dipotong-potong
5 buah cabai hijau, dibelah dua memanjang
2 cm jahe, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
7 sendok makan kecap manis bango
3 buah pala, dimemarkan
1.500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat Semur Daging Buncis:
1. Tumis bumbu halus bersama tomat hijau, cabai hijau, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan garam, merica, Kecap Manis Bango, dan pala. Aduk rata. Kecilkan api.
4. Tuang air sedikit demi sedikit sampai daging empuk. Setelah mendidih, tambahkan buncis. Masak sampai buncis empuk.
(*)
• Resep Ati Ampela Bumbu Semur, Cocok Jadi Sajian saat Makan Siang
• Resep Kangkung Tumis Jantung, Sajian Sederhana yang Bikin Makan Siang Terasa Istimewa
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Kumpulan 5 Resep Kreasi Semur Yang Jadi Primadona di Meja Makan
