Resep Masakan Mudah
Resep Bakwan Kentang Super Praktis dan Cocok Jadi Menu Pelengkap Makan Siang
Resep Bakwan Kentang bisa menjadi pilihan jika ingin membuat sajian pelengkap yang gak merepotkan.
TRIBUNSOLO.COM - Resep Bakwan Kentang bisa menjadi pilihan jika ingin membuat sajian pelengkap yang gak merepotkan.
Tenang, cukup 30 menit saja untuk membuat Resep Bakwan Kentang ini.
Soal rasa, Resep Bakwan Kentang ini sukses manjakan lidah seisi rumah.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
500 gram kentang, diserut kasar
100 gram wortel, dipotong korek api kecil
1 batang daun bawang, diiris tipis
125 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
25 gram teri nasi, digoreng sebentar
1 butir telur
50 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 cm kunyit, dibakar
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Bakwan Kentang:
1. Campur bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, teri nasi, telur, dan air. Aduk rata.
2. Masukkan kentang, wortel, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
(*)
• Resep Roti Goreng Ayam Mayones, Pas Mantap Disantap di Akhir Pekan Bersama Keluarga
• Resep Jahe Wangi, Minuman Hangat yang Bikin Badan Sehat di Pagi Harimu
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Bakwan Kentang Enak, Sajian Pelengkap yang Anti Repot Dibuat
