Resep Brownies Kukus Bola Cokelat, Sajian Istimewa yang Mudah Dibuat di Rumah

TRIBUNSOLO.COM -   Resep Brownies Kukus Bola Cokelat ini punya tampilan yang mewah banget.

Tapi jangan salah dulu, karena untuk membuat Resep Brownies Kukus Bola Cokelat ini ternyata cukup mudah.

Yuk, coba membuat brownies dengan Resep Brownies Kukus Bola Cokelat yang satu ini.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:
4 butir telur
85 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
65 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 gram cokelat keping
50 gram margarin
30 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Hiasan:
150 gram buttercream
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
2 bungkus cokelat biskuit

Cara Membuat Brownies Kukus Bola Cokelat:

1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Aduk sampai larut.

2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tambahkan cokelat keping. Aduk menyebar.

4. Tuang di dalam cetakan muffin sedang yang dialas cup kertas . Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.

5. Hiasan, kocok butercream sampai lembut. Tambahkan cokelat leleh. Kocok rata.

6. Oleskan di atas cake. Tambahkan cokelat biskuit di atasnya.

(*)

• Resep Kroket Kentang Bayam, Camilan Enak yang Cocok Dinikmati saat Akhir Pekan

• Resep Mudah Membuat Pepes Hati Ampela Rica Kemangi, Rasanya yang Nikmat Bikin Ketagihan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Brownies Kukus Bola Cokelat Enak dan Cantik Ini Ternyata Mudah Dibuat