Meski Menimbulkan Bau, Inilah 12 Manfaat Penting Jengkol: Mampu Mencegah Anemia hingga Diabetes
Jengkol adalah salah satu makanan yang banyak disukai orang saat sudah diolah. Kita ketahui juga bahwa terdapat efek yang akan menimbulkan bau
6. Mengecilkan perut
Jengkol dapat membantu merampingkan perut yang buncit.
Kandungan serat yang tinggi dapat diluncurkan BAB sehingga secara tidak langsung membuat perut menjadi langsing.
Salah satu penyebab perut buncitnya seseorang adalah karena buang air besar tidak lancar dan tidak teratur.
7. Mencegah diabetes dan mengontrol kadar gula darah
Jengkol dapat mencegah diabetes dan mengontrol kadar gula darah karena memiliki zat yang tidak ditemukan dalam bahan makanan lainnya, yakni zat asam Jengkolat.
Asam Jengkolat ini membentuk kristal yang tidak larut dengan air.
Namun, sifat jengkol yang diuretik tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita kelainan ginjal.
Dikhawatirkan ginjal buah jengkol tidak akan bisa menyaring asam.
Akibatnya ginjal tidak mampu menyaring asam Jengkolat sehingga sulit buang air kecil.
• Ini Manfaat Baking Soda untuk Jerawat
8. Mengurangi penyempitan pembuluh darah
Pasien dengan penyakit jantung mengalami penyempitan pembuluh darah sehingga darah yang mengalir ke jantung menjadi lancar.
Jengkol memiliki kandungan mineral yang bisa melebarkan pembuluh darah yang menyempit dan mencegah pembuluh darah menyempit kembali.
Agar khasiat jengkol optimal, sebaiknya jangan memasak jengkol terlalu matang (matang).
9. Mengatasi sembelit pada wanita hamil