Resep Gulai Telur Taoco, Menu Sederhana yang Cocok Jadi Pelengkap Makan Malam

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Gulai Telur Taoco ini memang tampil sederhana.

Tapi soal rasa, Resep Gulai Telur Taoco ini bisa mendobrak nafsu makan.

Kalau tidak percaya, segera contek Resep Gulai Telur Taoco ini dan langsung sajikan untuk menu makan malam.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
7 butir telur rebus, goreng berkulit
750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 helai honje, diiris 1 cm

Bumbu Halus:
4 buah cabai merah
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok makan tauco
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah

Cara Membuat Gulai Telur Taoco:

1. Rebus telur sampai matang. Kupas.

2. Kerat telur dan goreng dalam minyak yang panas sampai berkulit.

3. Rebus santan bersama bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.

4. Masukkan telur. Aduk rata.

5. Masukkan honje, asam kandis, garam, dan gula merah. Aduk rata.

6. Masak hingga semua bahan matang dan kuah kental.

(*)

• Resep Es Cincau Campur, Sajikan di Siang Hari saat Cuaca Panas

• Resep Capcay Jamur Merang, Menu Pelengkap Nikmat untuk Makan Siang Anda