15 Makanan yang Bisa Meningkatkan Kinerja Otak dan Memori Kalian, Minyak Ikan hingga Brokoli

TRIBUNSOLO.COM – Taukah kalian jika ada beberapa makanan yang bisa meningkatkan dan mempengaruhi kinerja otak.

 Mungkin banyak dari kita sudah mendengar manfaat makanan sehat yang baik untuk kesehatan.

Namun, kira-kira makanan apa saja ya yang baik untuk meningkatkan kinerja otak?

Dilansir Tribunsolo.com dari yourtango, pemilihan makanan yang tepat dapat membantu kinerja otak dengan baik bahkan bisa membantu mengingat secara detail dan menjaga kinerja otak tetap aktif.

Berikut 15 makanan yang baik untuk menjaga kesehatan otak.

• Sederet Manfaat Minum Teh Kembang Sepatu bagi Kesehatan, Menjaga Hati hingga Menurunkan Berat Badan

• Bermanfaat Cegah Dehidrasi, Ini 5 Makanan yang Harus Dikonsumsi saat Musim Panas Tiba

1. Alpukat

Alpukat adalah salah satu buah yang sangat populer di kalangan milenial karena kandungan lemak tak jenuhnya yang sehat dan bisa mengurangi tekanan darah.

Karena tekanan darah dikaitan dengan penurunan kognitif.

Alpukat juga megandung vitamin K dan folat yang mencegah pembukuan darah di otak sehingga mengurangi risiko stroke.

2. Minyak ikan

Minyak ikan mengandung asam lemak omega-3 yang pada dasarnya adalah bahan dasar otak.

Omega-3 meningkatkan struktur sel-sel neuron otak.

Mereka juga diyakini dapat meningkatkan darah ke otak dan meningkatkan fungsi  memori.

Kalian bisa menemukan kandungan omega-3 pada ikan tuna, salmon.

3. Brokoli

Brokoli mengandung vitamin K dan kolin dalam kadar darah.

Vitamin K juga dikaitkan dengan pencegahan peyakit Alzheimer.

Brokoli juga penuh dengan vitamin C yang baik untuk menjaga kekebalan tubuh.

4. Biji bunga matahari

Biji ini mengandung sumber omega-3 yang luar biasa.

Biji bunga matahari kaya akan vitamin E yang melindungi sel-sel otak terhadap stres oksidatif yang terkait penuaan.

5. Kopi

Kopi dapat mencegah penurunan kognitif, penyakit Parkinson, Alzheimer dan stroke.

Kandungan kafein dalam kopi dapat meningkatkan entropi otak yang bisa membuat otak memproses informasi dengan cepat.

6. Bluberi

Buah ini memiliki kandungan antioksidan yang sangat luar biasa sehingga dapat meningkatkan kinerja sel-sel otak dan membantu kita menyimpan informasi.

Manfaat lain buah ini dapat memperlambat penyakit neurodegeneratif.

• Sederet Manfaat Rambutan bagi Kesehatan: Melawan Kanker hingga Bisa Menurunkan Berat Badan

• 8 Manfaat Tak Terduga dari Sarapan, Menu Apa Saja yang Baik Dikonsumsi di Pagi Hari?

7. Kuning telur

Sering kali orang-orang membuang kuning telur karena takut dengan kandungan lemaknya.

Padahal kalian bisa kehilangan sebagian nutrisi jika hanya memakan putih telurnya saja.

Telur memecah betana, zat yang bertanggung jawab untuk memproduksi hormon yang berkaitan dengan kebahagiaan.

Kaena otak yang sehat adalah otak yang bahagia.

8. Kacang

Kacang memiliki lemak sehat sama dengan alpukat yang membantu otak tetap berenerhi.

Mereka juga mengandung vitamin untuk fungsi otak dan resveratrol antioksidan yang bisa mencegah penyakit otak, kanker dan diabetes.

9. Kunyit

Tak hanya dimanfaatkan dalam memasak, kunyit ternyata memiliki manfaat yang luar biasa.

Rempah ini sangat baik untuk menyembuhkan peradangan dan meningkatkan antioksidan.

Selain itu juga dapat meningkatkan asupan oksigen untuk otak.

10. Minyak zaitun

Minyak zaitun ekstra virgin ternyata berjuang melawan protein ADDL yang berbahaya bagi otak.

Polifenol yang ditemukan dalam minyak dapat meningkatkan memori.

11. Coklat hitam

Mengandung flavonol yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah ke otak dan jantung.

12. Kacang kedelai

Kaya akan polifenol yang bermanfaat bagi kesehatan otak.

Mereka memperlambat kerusakan otak yang dialami banyak orang di usia tua bahkan dapat membantu dimensia.

13. Kale

Kale adalah makanan yang kaya akan senyawa glukosinolat dan ketika tubuh memecah ini akan menghasilkan isotianat yang bisa menurunkan seseorang terkena penyakit otak.

Kale juga kaya akan vitamin A dan K yang dapat meningkatkan kesehatan.

14. Kacang kenari

Kacang ini kaya akan antioksidan, vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan fokus kita.

15. Bit

Nitrat alami yang ditemukan dalam bit ternyata bekerja untuk meningkatkan aliran darah ke otak yang juga bisa membantu kinerja mental.

Ini sangat membantu mereka dalam belajar.

(*)