Daftar Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi, Salah Satunya Sering Dikonsumsi Masyarakat Indonesia
Kelebihan kolesterol akan menyebabkan zat tersebut bereaksi dengan zat lain dalam tubuh dan akan mengendap dalam pembuluh darah arteri.
TRIBUNSOLO.COM -- Kolesterol bisa menjadi biang penyakit berbahaya di tubuh manusia.
Wujud kolesterol adalah lemak berwarna kekuningan dan berbentuk seperti lilin yang diproduksi oleh tubuh manusia, terutama di dalam organ hati.
Kolesterol dianggap sebagai zat jahat penyebab timbulnya berbagai penyakit berbahaya di dalam tubuh.
• Zaskia Sungkar Jalani Embrio Transfer Hari Ini, Irwansyah Pasrah dengan Hasilnya Kelak
• Benarkah Mengonsumsi Gula Terlalu Banyak Bisa Jadi Penyebab Diabetes? Simak Penjelasannya
Padahal tidak demikian jika kadar kolesterol di dalam darah dalam batas normal, yakni tidak lebih dari 200 mg/dl.
Dari segi ilmu kimia, kolesterol adalah senyawa lemak kompleks yang dihasilkan oleh tubuh dengan bermacam-macam fungsi, seperti membuat hormon seks, hormon korteks, adrenal, vitamin D, dan membuat garam empedu guna membantu usus menyerap lemak.
Jadi, apabila takarannya pas atau normal, kolesterol adalah lemak yang berperan pentung dalam tubuh.
Tapi jika terlalu banyak, kolesterol dalam aliran darah justru berbahaya bagi tubuh.
Kelebihan kolesterol akan menyebabkan zat tersebut bereaksi dengan zat lain dalam tubuh dan akan mengendap dalam pembuluh darah arteri.
Pada gilirannya, kondisi itu dapat menyebabkan penyempitan dan pengerasan pembuluh darah hingga penyumbatan dan pemblokiran aliran darah.
Akibatnya, jumlah suplai darah ke jantung berkurang, terjadi sakit atau nyeri dada yang disebut angina dan bahkan bisa menjurus ke serangan jantung.
Maka dari itu, penting bagi siapa saja untuk membatasi konsumsi makanan yang mengandung kolesterol tinggi.
Seperti diketahui, selain diproduksi oleh hati, kolesterol juga bisa ditemukan dalam makanan.
Melansir berbagai sumber, berikut ini adalah beberapa makanan penyebab kolesterol yang perlu diwaspadai:
1. Makanan cepat saji
Melansir My Food Data, makanan cepat saji, seperti hamburger, hot dog, dan pizza dapat mengandung 465 mg kolesterol per pesanan atau per saji yang merupakan 155 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.