9 Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Ginjal, Termasuk Kembang Kol hingga Bayam

TRIBUNSOLO.COM - Beberapa dari Anda mungkin kini tengah mencari makanan yang baik dikonsumsi bagi kesehatan ginjal.

Untuk diketahui, Ginjal merupakan organ penting pada tubuh yang berfungsi untuk mengeluarkan limbah dari darah dan mengatur kadar cairan dalam tubuh.

Baca juga: 7 Manfaat Puasa bagi Kesehatan Tubuh, Termasuk Bisa Mengontrol Gula Garah

Dikutip dari Boldsky, menghindari lemak, mengonsumsi makanan olahan yang mengandung banyak sodium dan lemak jenuh adalah langkah penting dalam merawat ginjal Anda.

Ada beberapa sayuran tertentu yang bermanfaat untuk membersihkan, memurnikan, melindungi dan meningkatkan kinerja ginjal Anda.

Inilah 9 sayuran yang dapat menstimulasi ginjal agar berfungsi dengan baik:

1. Kubis

Sayuran silangan ini membantu memecah radikal bebas sebelum dapat merusak tubuh Anda.

Kubis dikemas dengan fitokimia, kaya akan vitamin K, vitamin C, serat dan juga merupakan sumber vitamin B6 dan asam folat yang baik.

Selain itu, jumlah potasium yang rendah dalam kubis menjadikannya tambahan yang terjangkau untuk diet ramah ginjal

2. Kembang Kol

Kembang kol adalah sayuran silangan lainnya yang merupakan tambahan yang sangat baik untuk diet ramah ginjal.

Sayuran ini mengandung asam folat, serat, dan bisa membersihkan ginjal serta memperkuatnya.

Kembang kol adalah sayuran rendah kalium yang dapat dikonsumsi oleh penderita penyakit ginjal kronis.

3. Paprika Merah

Paprika merah dikenal sebagai sayuran ramah ginjal yang sempurna karena kandungan kalium yang rendah.

Kadar kalium yang tinggi dalam darah dapat mempersulit ginjal untuk menghilangkannya, sehingga menyebabkan penyakit ginjal kronis.

Paprika merah mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, A dan B6 serta nutrisi lain seperti asam folat dan serat yang penting untuk kesehatan ginjal Anda.

Anda bisa mendapatkan paprika merah dengan menambahkannya ke dalam salad atau memakannya mentah.

Baca juga: Manfaat Puasa untuk Kesehatan: Bisa Turunkan Kolesterol Jahat dan Kurangi Risiko Sakit Jantung

4. Kale

Kale adalah sayuran silangan lainnya yang sehat untuk ginjal karena kandungan kaliumnya yang rendah.

Menurut National Kidney Foundation, kale dikemas dengan vitamin A dan C, kalsium, dan mineral penting lainnya yang membantu meningkatkan fungsi ginjal.\

Perlu diketahui, Kale dianggap sebagai pilihan makanan kalium sedang dan harus dibatasi oleh orang-orang yang menjalani diet kalium.

5. Bayam

Bayam adalah sumber vitamin A yang sangat baik, dibutuhkan untuk produksi jaringan epitel yang sehat, yang melapisi tabung filtrasi kecil di dalam ginjal dan saluran kemih.

Fungsi jaringan ini meliputi sekresi, absorpsi selektif, proteksi, transpor transeluler, dan penginderaan.

Namun, bayam dianggap sebagai pilihan makanan kalium tinggi dan harus dibatasi oleh orang-orang yang menjalani diet kalium.

6. Bawang Putih

Bawang putih membantu meningkatkan kesehatan ginjal secara keseluruhan karena sifat diuretiknya yang luar biasa.

Diuretik membantu menghilangkan kelebihan natrium dan air dari tubuh Anda dengan memaksa ginjal mengeluarkan natrium melalui buang air kecil.

Bawang putih juga dapat melindungi ginjal dari efek logam berat yang berpotensi berbahaya seperti timbal.

Bumbu ini juga memiliki kekuatan untuk mengurangi peradangan, melawan infeksi, membersihkan tubuh, menurunkan kolesterol dan bertindak sebagai antibiotik alami.

7. Bawang Bombai

Bawang bombai dikemas dengan senyawa sulfur dan flavanoids.

Bawang bombai juga mengandung quercetin, antioksidan kuat yang bekerja untuk mengurangi penyakit jantung dan melindungi dari banyak kanker.

Bawang ini rendah kalium dan merupakan sumber kromium yang baik, mineral yang membantu metabolisme karbohidrat, lemak dan protein, yang meningkatkan kesehatan ginjal.

Baca juga: Tak Main-main Protokol Kesehatan, Kapolri Tetap Swab Antigen saat Tinjauan Singkat di Manahan Solo

8. Ubi Jalar

Ubi jalar adalah sumber vitamin A, vitamin C dan beta-karoten yang sangat baik.

Selain itu, ini juga merupakan sumber vitamin B-6, serat, dan kalium yang baik.

Kandungan kalium dalam ubi jalar dapat membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh dan mengurangi efeknya pada ginjal.

Ubi jalar dianggap sebagai pilihan makanan kalium tinggi dan harus dibatasi oleh orang-orang yang menjalani diet kalium.

9. Lobak

Lobak sangat bergizi dan memiliki khasiat untuk kesehatan.

Sayuran ini sangat rendah kalori, dapat membantu membersihkan racun yang terkumpul di ginjal dan menghambat infeksi di ginjal.

Sayuran-sayuran tersebut bermanfaat untuk kesehatan ginjal Anda jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Namun sebelumnya, Anda harus konsultasi dengan dokter atau ahli diet sebelum mengubah pola makan harian.

(Tribunnews.com/Latifah)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Ini 9 Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Ginjal, Ada Kubis, Paprika Merah, hingga Lobak,