Manfaat Wedang Uwuh
Manfaat Wedang Uwuh untuk Menjaga Stamina Tubuh, Berikut Segudang Khasiatnya Bagi Kesehatan
Komposisi wedang uwuh itu dilengkapi dengan jahe, sere, kayu manis, secang, dan cengkeh, membuat ada banyak manfaat wedang uwuh.
Editor:
Naufal Hanif Putra Aji
TribunSolo.com/Fristin Intan Sulistyowati
Wedang uwuh, punya banyak manfaat untuk kesehatan manusia di tengah ancaman Covid-19.
1. Langkah pertama bakar jahe, lalu digeprek hingga pipih. Didihkan air lalu masukkan jahe untuk direbus hingga sarinya keluar.
2. Masukan juga cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, dan gula batu.
"Rebus wedang dan semua bahan hingga mendidih, proses ini bisa memakan waktu selama 15 menit," jelas Wira.
3. Jika sudah mengeluarkan warna merah bata minuman dapat diangkat dan tuangkan dalam gelas. Selanjutnya wedang uwuh bisa dihidangkan dengan disaring atau tanpa disaring.
Minuman ini bisa disimpan dan bertahan hingga kurang lebih 3 sampai 5 hari di dalam kulkas.
Wedang uwuh bisa disajikan panas atau tambahkan es batu untuk sensasi dingin.