Manfaat Wedang Uwuh
Manfaat Wedang Uwuh untuk Kesehatan, Jadi Obat Herbal Pengencer Dahak
Manfaat wedang uwuh untuk kesehatan, bisa mengatasi masuk angin hingga jadi pengencer dahak: Cocok di minum saat hangat
Penulis: Tribun Network | Editor: Reza Dwi Wijayanti
TRIBUNCIREBON.COM/AHMAD RIPAI
Bahan-bahan yang ada dalam wedang uwuh, di antaranya jahe, pala, daun cengkeh, dan kayu secang.
Cara membuat wedang uwuh
Langkah pertama bakar jahe, lalu digeprek hingga pipih. Didihkan air lalu masukkan jahe untuk direbus hingga sarinya keluar.
Masukan bahan-bahan seperti cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, dan gula batu.
Rebus selama 15 menit.
Jika sudah mengeluarkan warna merah bata minuman dapat diangkat dan tuangkan dalam gelas.
Selanjutnya wedang uwuh bisa dihidangkan dengan disaring atau tanpa disaring.
(*)