Kuliner Solo
Kini Ada Kuliner Khas Sulawesi di Karanganyar, Kokinya Mantan Chef Restoran di Solo
Wisata kuliner di Kabupaten Karanganyar tak ada habisnya. Baik menu makanan ringan hingga berat, selalu saja ada rasa baru yang disuguhkan.
Penulis: Mardon Widiyanto | Editor: Ryantono Puji Santoso
"Saya selalu bertanya kepada pembeli sebelum memasak pesanan mereka, karena masakan asli dari Manado belum tentu cocok dengan lidah pembeli," tutur Daeng.
Dia mengaku ingin mengembangkan rumah makannya lebih dalam lagi.
Baca juga: Nasi Gablok Khas Ngargoyoso Karanganyar: Kuliner Lokal dengan Cita Rasa Gurih, Jangan Lupa Cicipi
Ia berencana menambahkan menu makanan di seluruh Nusantara di rumah makannya.
"Saya punya keinginan untuk membuat rumah makan yang isinya semua menu se nusantara, " ujar Daeng.
Selain menu tersebut, rumah makan Pondok Sulawesi juga menyediakan menu lainnya seperti ikan bakar/goreng, ikan lombok ijo, ikan asam manis, ayam bakar/goreng, ayam penyet, nasi goreng dan aneka minuman lainnya.
Untuk harga menu makanan dibanderol mulai sekitar Rp 15 ribu dan menu minuman mulai Rp 3 ribu. (*)