Berita Klaten Terbaru
Total Hewan Kurban di Klaten 40.925 Ekor : DKPP Terjunkan 15 Dokter dan 45 Mantri untuk Memeriksanya
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Klaten menyisir hewan kurban menjelang Idul Adha.
Penulis: Ibnu DT | Editor: Asep Abdullah Rowi
lihat foto
"Karena sapi terlihat sudah disiapkan sehingga belum ada temuan yang menunjukkan gejala atau indikasi PMK," tegasnya.
Meski begitu, pihaknya telah memberikan sejumlah langkah apabila ditemukan kejadian hewan suspek PMK sesaat sebelum penyembelihan.
"Kalau sampai ditemukan ada salah satu yang terjangkit atau terindikasi PMK itu sudah ada sop-nya. Nantinya untuk hewan yang diduga aspek PMK akan disembelih paling akhir," paparnya.
Dijelaskan Triyono jika daging hewan yang terindikasi suspek PMK masih layak untuk dikonsumsi dengan pengolahan yang tepat.
"Daging yang terindikasi suspek PMK itu masih layak untuk dikonsumsi. Karena dagingnya tidak bermasalah, karena sifatnya itu bukan zoonosis," jelasnya.
"Namun harus ada penanganan tersendiri, kalau sudah terindikasi PMK harus dipotong paling akhir, terus yang menangani juga harus langsung membersihkan diri agar tidak menularkan ke yang lain," tambahnya. (*)
