Viral TFP Kopi Warung : Pemilik Cuma Mau Gunakan Bahan Makanan Segar, Dibeli di Pasar Gede Solo

Laporan Wartawan Tribunsolo.com, Eka Fitriani 

TRIBUNSOLO.COM, SOLO – The French Press Kopi Warung merupakan warung makan dengan menu western food yang kini viral dan banyak didatangi pecinta kuliner di Pasar Gede Solo.

Rupanya hal tersebut tak lepas dari pembuatan menu makanan yang hanya menggunakan bahan makanan segar.

Pemilik The French Press Kopi Warung atau TFP Kopi Warung, Bobby Ananta membenarkan bahwa dirinya memang hanya memakai bahan fresh.

“Bahan masakan yang digunakan di TFP Kopi Warung dibeli dari pedagang pasar yang ada di Pasar Gede,” kata Bobby kepada TribunSolo.com, Jumat (30/9/2022).

Baca juga: Kuliner Solo: Menikmati Aneka Menu Western TFP Kopi Warung Pasar Gede Solo, Pembeli Sampai Membludak

Baca juga: Ultah Ke-35, Gibran Didoakan Sukses Pimpin Solo oleh Kader Muhammadiyah dan Diberi Kado Jaket Kokam

Saat memasak, Bobby juga mengajari semua chef untuk memilih bahan yang fresh.

“Sebagai chef memang harus pandai memilih bahan makanan yang fresh,” katanya.

“Itu juga harus belajar,” tambah dia.

Tak hanya itu, dalam proses memasak pun Bobby Ananta tidak menambahkan penyedap rasa atau MSG.

“Disini kami mengusung rasa yang fresh dengan harga yang cukup terjangkau,” katanya.

TFP Kopi Warung terletak di lantai 2 Pasar Gede bangunan barat.

Baca juga: Jadwal Konser Musik di Solo: Hari Pertama Solo Batik Music Festival Ada DMasiv, Kangen Band & Raisa

Baca juga: 5 Kuliner Solo Pagi yang Cocok untuk Sarapan, Bubur Ayam hingga Soto

Menu yang disajikan di The French Press Kopi Warung juga terdapat dua varian, yaitu menu reguler dan menu harian yang berbeda setiap harinya.

Beberapa menu makanan yang dijual antara lain Chicken Main Course, Special Chicken Main Course, Salmon Special Main Course, aneka menu salad, sandwich hingga pasta.

Tak hanya makanan, tempat ini juga menyediakan beragam jenis minuman. Mulai dari kopi hingga minuman soda.

Menikmati Aneka Menu Western