Berita Klaten Terbaru
Paniknya Warga Tempursari Klaten, Dua Biawak Berukuran Hampir 1 Meter Satroni Halaman Rumah
Dua biawak berukuran hampir satu meter menyatroni halaman rumah warga Tempursari Klaten. Beruntung biawak itu tak sampai masuk ke dalam rumah
Penulis: Ibnu DT | Editor: Vincentius Jyestha Candraditya
lihat foto
1. Sate Landak
Sate Landak menjadi salah satu kuliner legendaris yang ada di Karanganyar.
Meski terbilang tak lazin, kuliner satu ini punya banyak peminat.
Kuliner yang sudah ada sejak 24 tahum lalu berlokasi di Km 2 Jalan Raya Tawangmangu-Matesih Desa Nglebak Kecamatan Tawangmangu.
Warung makan kuliner anti mainstream ini bernama Rumah Makan (RM) Gunung Mas.
Warung tersebut menjajakan sate landak sejak 1998.
Dilansir dari Tribunjateng, sang pemilik yakni Sukatno (78) pernah mendapatkan piagam penghargaan MURI.
Piagam tersebut sebagai pemrakarsa dan pemilik rumah makan khusus daging landak pertama di Indonesia pada 2006 silam.
Soal harga, sate ini cukup ramah di kantong.
Harganya berkisar Rp 30 ribu hingga Rp 40 ribu per porsi.
"Ramainya itu Sabtu dan Minggu.
Bisa potong hingga 2-3 ekor.
1 kilogram daging landak bisa menjadi 25 porsi," ujar Sukatno dikutip dari Tribunjateng.
Rupanya Sukatno mendapatkan bahan baku masakan dari setoran berbagai daerah.
Demi mencukupi kebutuhan landak, selain menggantungkan pada setoran dia juga mengembangbiakkan landak di dekat rumahnya.
