Berita Solo Terbaru
Ini Daftar Menu di Taman Pracima Mangkunegaran : Kue Apem, Urap Pitik Linting hingga Gudeg Ungkep
Menu dibagi dalam beberapa hidangan, di antaranya hidangan selamat datang, pembuka, utama, minuman pendamping, hingga penutup
Penulis: Ahmad Syarifudin | Editor: Vincentius Jyestha Candraditya
lihat foto
TribunSolo.com/Ahmad Syarifudin
Penampakan Taman Pracima di Pura Mangkunegaran Solo yang baru saja direvitalisasi.
Kemudian, pada hidangan utama ada menu Gudeg Jangkep dan Dendeng Age.
Gudeg terbuat dari nangka muda yang dicampur daun singkong dan dimasak dengan santan selama 12 jam agar bumbu meresap sempurna.
Lalu disajikan dengan sambal goreng krecek, ayam suwir, telur pindang, garam, kulit bawang merah, dan areh.
Sementara sebagai minuman pendamping bakal disajikan Kahwa Asrep.
Terakhir, hidangan penutup dengan menu Sesegaran Pracima.
(*)
Berita Terkait
