Kuliner Solo : Roti Bakar Bandung A & CO, Berani Bersaing dengan 34 Varian Rasa, Mulai Rp12 Ribu

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Andreas Chris Febrianto Nugroho

TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Solo memang dikenal sebagai kota sejuta kuliner.

Makanan di Kota Bengawan ini tersaji dengan beraneka macam.

Dari cemilan hingga makanan berat bisa ditemukan, baik di lapak pinggir jalan hingga restoran bintang lima.

Cemilan yang salah satunya mudah dijumpai di setiap sudut Kota Solo yakni roti bakar Bandung.

Lapak A & CO yang berada di jalan Slamet Riyadi Solo tepatnya di depan dealer mobil Wuling ini tidak takut bersaing dengan roti bakar lainnya.

Niko Setiawan (28), pemilik A & CO menyebut lapak yang ia dirikan sejak hampir empat tahun lalu ini memiliki keistimewaan tersendiri.

Salah satunya adalah banyaknya varian rasa yang ia sajikan untuk menu roti bakar Bandung miliknya.

"Kami menyajikan 34 varian rasa seperti di menu yang tertempel," ujar Niko saat dijumpai TribunSolo.com, Rabu (10/5/2023) sore.

Baca juga: Kuliner Solo: Angop Coffee Shop, Nikmati Ngopi di Tengah Kampung Kawasan Laweyan

Selain itu Niko menambahkan, banyak pelanggannya yang kembali datang karena terkesan dengan varian rasa coklat keju yang ia jual.

"Paling laku yang varian coklat keju," kata Niko.

Meski sempat berpindah lokasi dari dekat area Stadion Manahan sembilan bulan lalu, Niko tidak kehilangan pelanggan tetapnya.

"Dulu selama tiga tahun sempat berjualan di dekat (stadion) Manahan, baru sembilan bulan pindah ke sini," tambahnya.

Meski rata-rata menjual roti bakar Bandung dengan harga rata-rata Rp 15 ribu, Niko juga menjual varian selai dengan harga cukup terjangkau.

Roti bakar Bandung varian selai dibanderol Niko dengan harga Rp 12 ribu.

Lapak roti bakar miliknya itu buka setiap hari dari jam 17.00 - 24.00 WIB.

Demi mempermudah pelanggan, Lapak roti bakar Bandung A & CO pun juga melayani pemesanan via pesan singkat.

(*)