Unik, Di Peternakan Boyolali Jateng, Pembeli Bisa Memilih Hewan Kurban Sambil Makan Kambing Guling

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Tri Widodo

TRIBUNSOLO.COM, BOYOLALI- Berbagai cara dilakukan peternak untuk menarik pembeli hewan kurban. 

Seperti yang dilakukan Bhinneka Farm di Desa Urutsewu, Kecamatan Ampel, Minggu (9/6/2024). 

Pemilik peternakan membuka open farm dengan memotong tiga ekor domba untuk disajikan kepada calon pembeli, atau yayasan yang mengecek kondisi domba yang akan disembelih. 

Dua ekor domba diolah jadi kambing Guling. 

Sedangkan yang satu di masak tengkleng, tongseng, dan sate. 

Calon pembeli, anak kandang dan masyarakat dapat dengan puas menyantap berbagai macam masakan daging domba itu. 

Pemilik Bhennika Farm Boyolali, Mario Febrianto sengaja menyembelih tiga ekor dombanya untuk pembeli.

Baca juga: Jelang Hari Raya Idul Adha, Peternak di Sukoharjo Jawa Tengah Sebut Domba Lebih Diminati 

Dengan begitu, pembeli bisa mencicipi rasa daging sebelum membeli domba.

"Untuk menarik minat pembeli. Jadi kualitas daging yang dimakan sama dengan domba yang ada di peternakan," kata Mario.

Dia mengaku hingga sepekan jelang kurban ini, sedikitnya 600 ekor domba sudah laku terjual. 

Pejualan domba di Bhennika Farm ini menggunakan sistem timbangan. 

Pembeli membayar sesui dengan bobot dan kualitas atau jenis domba. 

"Jadi domba ditimbang. Perkilogram (domba hidup) mulai di Rp 83-110 ribu, tergantung kualitas domba," pungkasnya. (*)