Alasan Peternak Sapi Perah di Boyolali Butuh Sapi Impor, Sehari Hanya Bisa Produksi 42 Ton

Karena memang, impor sapi perah yang dibutuhkan untuk meningkatkan produksi susu. 

Pasalnya, produktivitas sapi impor ini lebih tinggi ketimbang sapi lokal. 

"Populasi sapi kita sebanyak 6-7 ekor. Yang bisa memproduksi susu sekitar 4 ribu ekor, sisanya masih masa anakan serta masih pedet," ujarnya. 

Sapi perah lokal ini hanya bisa memproduksi susu maksimal 15 liter. 

Sedangkan sapi impor dari New Zealand mampu memproduksi susu hingga 40 liter per hari. (*)