Klaten Bersinar
Selamat Datang di Klaten Bersinar

Info Kuliner Enak di Sukoharjo

5 Kuliner Unik dan Khas di Sukoharjo Jawa Tengah, Tak Bisa Kamu Temukan di Kota Lain

Beberapa kuliner di Sukoharjo ini juga khas dan unik, sulit kamu temukan di kota lain.

Penulis: Tribun Network | Editor: Hanang Yuwono
TRIBUN JATENG/Khoirul Muzaki
Tempe Alakatak khas Kecamatan Weru Sukoharjo 

Tempe yang telah dimasak itu lantas dicampurkan dengan mi dari tepung singkong yang telah direbus dan ditiriskan.

Warna kuning mi dihasilkan dengan menambahkan kunir sebagai pewarna alami. 

Tempe dan mi yang sudah masak itu dibungkus menggunakan daun jati dan siap dihidangkan untuk camilan lezat. 

Tempe Alakatak lebih pantas disebut "jajanan", bukan lauk pendamping nasi meski berbahan tempe yang dibumbui.  Makanan itu biasanya langsung dimakan tanpa harus menggunakan nasi. 

Kamu bisa mendapatkan tempe alakatak ini di Pasar Tawang Kuno, Jl. Raya Weru - Tawangsari, Dusun I, Ngreco, Kec. Weru, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.

(*)

Sumber: TribunSolo.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved