5 Kuliner Langka di Solo Jawa Tengah, Sudah Pernah Dengar Jadah Blondo dan Opak Angin?

Oleh sebab itu kuliner ini cocok banget jadi rekomendasi sarapan enak di Solo.

Apabila tak ingin kehabisan, kamu bisa datang lebih awal untuk sarapan tahok.

Tahok Pak Citro disajikan dengan sangat sederhana, tapi rasanya bikin nagih.

Serporsi tahok berisi sari kacang kedelai, yang merupakan bahan utama yang bentuknya mirip agar-agar dan siraman kuah rempah.

Kuah ini terbuat dari campuran jahe, daun pandan, daun jeruk, dan beberapa rempah lainnya.

Lokasi : Pasar Gede Solo, Jalan Jend. Urip Sumoharjo, Sudiroprajan, Kec. Jebres, Kota Solo, Jawa Tengah 57129.

Baca juga: 5 Kuliner Unik dan Khas di Sukoharjo Jawa Tengah, Tak Bisa Kamu Temukan di Kota Lain

2. Es Kapal

 Es Kapal merupakan salah satu kuliner minuman unik yang cukup populer di Kota Solo.

Kuliner ini sudah ada sejak era 1970-an.

Es Kapal sendiri merupakan jenis minuman yang terbuat dari santan yang dicampur dengan serutan es batu, dengan tambahan sedikit garam dan diputar–putar kemudian diberi susu cokelat.

Cara penyajiannya dapat dipilih menggunakan roti tawar atau tanpa roti tawar.

Salah satu penjual es kapal yang cukup populer di Kota Solo yakni Es Kapal Baron Khas Solo terletak di Jalan Bhayangkara No 28, Panularan, Laweyan yang sudah berdiri sejak tahun 1972.

Di tempat ini hanya ada satu rasa yang disajikan yakni Es Kapal rasa cokelat.

Kepopuleran es kapal ini sudah tak diragukan lagi, kios tersebut tak pernah sepi dari pembeli.

Apalagi saat siang hari dan cuaca sedang panas, kursi-kursi di kios tersebut selalu penuh.