Begini Proses Penyiapan di Dapur Makan Bergizi Gratis Ngemplak Boyolali, Masak Mulai Pukul 00.00 WIB

Proses memasak di dapur ini diawali dengan penyiapan dan pemilihan bahan-bahan.

Penyiapan ini dilakukan H-1 sebelum dimasak.

Selain itu, bahan yang sudah dipilih juga dlangsung diracik sesuai dengan menu yang akan disajikan hari esok. Seperti makan bergizi perdana ini.

Baca juga: Daftar Sekolah di Karanganyar yang Akan Terima Program Makan Siang Gratis Hari Ini

Menu yang disajikan antara lain nasi, sayur tumis wortel. Lalu lauknya ada rendang daging dan telur ayam.

Bahan untuk membuat tumis wortel ini pun telah disiapkan kemarin sore.

Lalu, pada pukul 00.00 tadi malam, koki tinggal memasak semua bahan yang telah disiapkan ini.

Proses memasak yang dimulai pukul 00.00 WIB untuk siswa TK.

Nasi, sayur dan lauk yang telah matang kemudian dimasukkan ke dalam ruang paking.

Di sana , para pekerja mulai memasukkan seluruh malam ke dalam tempat makan yang terbuat dari semacam stainless steel.

Setelah seluruh menu tertata, kemudian ditutup dan dikumpulkan dalam satu boks stainless steel.

Makan bergizi gratis ini pun siap didistribusikan ke masing-masing sekolah.

Siswa dan alamat sekolah yang menerima manfaat ini sudah ada datanya.

Makan bergizi yang telat dipaking kemudian didistribusikan petugas   sesuai alamat sekolah masing-masing.