Baca tanpa iklan
Lantas, sebetulnya apa itu secang? Berikut penjelasannya mengutip dari "Empon-Empon Penangkal Virus & Penambah Imunitas 40 Resep Wedang" oleh Gagas Ulung & Pusat Studi Biofarmaka Lppm Ipb terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Apa itu secang?
Secang adalah tumbuhan perdu atau pohon kecil dengan tinggi sekitar 5-10 meter.
Tanaman ini banyak tumbuh di Pulau Jawa, khususnya di area pegunungan berbatu yang tidak terlalu dingin.
Bagian tanaman yang digunakan ialah kayu yang sudah dikeringkan.
Umumnya, sebelum dipakai kayu secang akan diproses sedemikian rupa supaya aman digunakan.
Untuk mendapatkan kayu secang siap pakai, cabang dari pohon secang akan dipotong dengan ukuran kecil lalu diambil kulitnya.
Setelah itu, kayu secang dicuci, dibersihkan, lalu dijemur hingga kering.
Kayu secang yang sudah dikeringkan dapat digunakan untuk membuat beragam minuman, seperti wedang secang atau wedang uwuh.
Selain itu, dapat pula digunakan sebagai cat alami untuk mewarnai anyaman.
Bila direbus, kayu secang akan mengeluarkan warna gading muda yang cantik.
Sementara, rasanya sepat tapi tidak berbau.
Baca juga: 5 Manfaat Wedang Uwuh untuk Kesehatan, Bisa Cegah Kram Perut hingga Diare
Kandungan dan manfaat kayu secang
Kayu secang mengandung asam galatat, tanin, resin, resorsin, brazilin, brazilien, dan juga minyak atsiri.
Berkat kandungan tersebut, kayu secang kerap digunakan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.