TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Momen Hari Raya Idul Adha identik dengan olahan daging kambing atau sapi.
Sate kambing adalah menu favorit yang biasanya diolah ketika Hari Raya Idul Adha.
Namun, tidak semua masyarakat terutama perantauan mendapat jatah daging kurban.
Baca juga: 8 Rekomendasi Sarapan Enak di Solo Jawa Tengah, Ada Kuliner Tradisional Tionghoa dan Nusantara
Kamu yang tinggal di Solo tidak usah risau.
Sebab Solo dikenal surganya kuliner, salah satunya olahan daging kambing.
Sate kambing di Solo punya ciri khas tersendiri—dari bumbu yang kaya rempah hingga tekstur daging yang empuk.
Di Solo kamu tetap bisa menikmati sate kambing meskipun tak mendapat daging kurban.
Berikut ini 7 rekomendasi kedai sate kambing terbaik di Solo yang wajib kamu coba!
1. Warung Sate Kambing Mbok Galak
Lokasi : Jl. Ki Mangun Sarkoro No. 112, Banyuanyar, Sumber, Banjarsari
Buka pukul 08.00–17.00 WIB
Warung legendaris sejak 1980-an ini menyajikan menu andalan seperti sate kambing, sate buntel, tongseng, gulai, dan tengkleng.
Tak hanya itu, tersedia juga pelengkap seperti rambak kulit sapi, emping pedas manis, dan kacang goreng yang makin menambah kenikmatan bersantap.
Baca juga: 7 Kuliner Non Halal di Solo Jateng yang Terkenal, dari Wedangan sampai Bakso, Jangan Sampai Salah!
2. Sate Kambing & Tengkleng Rica-Rica Pak Manto
Lokasi : Jl. Honggowongso No. 36, Sriwedari, Laweyan.