5 Rekomendasi Kuliner Hidden-gem di Solo Jawa Tengah : saatnya Jelajah Rasa di Lokasi Tersembunyi

Ringkasan Berita:

• Solo dikenal sebagai kota kuliner dengan banyak hidden gems, dari pecel ndeso, bubur ayam, bakmi thoprak, hingga sate sapi dan gudeg pedas.
• Setiap tempat menawarkan ciri khas, mulai nasi merah pecel, kuah kuning bubur, bakmi gurih lengkap isiannya, sate koyor, hingga gudeg mercon.
• Lokasinya tersebar di berbagai sudut kota dan harganya ramah di kantong, cocok untuk jelajah rasa.

TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Kota Solo, Jawa Tengah, sejak lama dikenal sebagai kota kuliner.

Setiap sudutnya menawarkan cita rasa yang unik, dari yang legendaris sampai yang jarang diketahui banyak orang.

Bagi kamu pencinta wisata rasa, kota ini adalah surga yang tak ada habisnya dieksplorasi.

Baca juga: Rekomendasi Tempat Wisata di Kartasura Sukoharjo, Ada Wisata Gunung Kunci Konsep Tempo Dulu

Tidak hanya menyajikan kuliner klasik seperti tengkleng atau serabi, Solo juga dipenuhi jajanan kaki lima tersembunyi yang kelezatannya membuat banyak foodies bingung memilih tujuan pertama.

Di balik keramaian pasar hingga gang-gang permukiman di Solo, terselip kuliner-kuliner yang cita rasanya yang autentik.

Berikut rekomendasi kuliner hidden gems di Solo yang cocok banget untuk kamu masukkan dalam daftar jelajah rasa:

1. Pecel Ndeso Bu Warni

Berada di tengah permukiman penduduk di kawasan Serengan, Pecel Ndeso Bu Warni menjadi salah satu tujuan sarapan yang tidak pernah sepi.

Suasananya sederhana, dengan kursi-kursi kecil mengelilingi meja jualan, namun cita rasa pecelnya membuat tempat ini selalu diburu.

Ciri khas pecel ndeso di sini terletak pada nasi merah yang menjadi pendamping sayuran segar.

Menurut TribunSolo.com, bumbu kacangnya punya rasa manis yang pas dan mudah diterima semua lidah.

Yang membuatnya makin istimewa adalah sambal wijen, pelengkap yang sudah jarang ditemui di Solo.

Selain pecel, Bu Warni juga menjual cabuk rambak, makanan tradisional yang kini makin sulit ditemukan.

• Lokasi: Jl. Arjuna Raya No. 24, Serengan
• Jam buka: Selasa–Minggu, 06.30–11.45 WIB
• Harga: Di bawah Rp10.000 per porsi
• Jika dari Jalan Slamet Riyadi Solo, lokasinya berjarak 3 kilometer dan bisa ditempuh 8 menit kendaraan bermotor.

Baca juga: 5 Rekomendasi Wisata Instagramable di Wonogiri Selain Waduk Gajah Mungkur, Ada yang Hidden-gem

2. Bubur Ayam Pasar Legi

Di sekitar Pasar Legi, ada bubur ayam yang sering disebut sebagai salah satu bubur terenak versi warga Solo.

Bubur Ayam Pasar Legi dikenal lewat kuah kuning khasnya, sesuatu yang cukup jarang karena Solo lebih identik dengan bubur lemu.