Resep Telur Dadar Ala Spanyol, Lezat!

Cara membuat :

1. Masak beef bacon dengan wajan anti lengket sampai krispi.

Potong menjadi bagian kecil-kecil.

2. Panaskan minyak canola di wajan dengan api sedang.

Tumis daun bawang selama 2 menit.

Bumbui dengan garam dan masak lagi selama 2 menit.

Sisihkan.

3. Kocok telur hingga berbusa.

Masukkan daun bawang yang telah ditumis dan bacon ke dalam telur.

Bumbui dengan garam dan lada.

Tambahkan keju cheddar dan aduk hingga rata.

4. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.

Tuangkan adonan telur, tutup wajan selama 3 menit.

5. Setelah 3 menit, dengan bantuan piring, balik telur dadar dan tutup kembali selama 2 menit.

6. Matikan api, dan sajikan fritatta selagi hangat. (Grid.ID/Andika Thaselia Prahastiwi)

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Grid.ID dengan judul: Bisa Buat Bareng-bareng, Telur Dadar Ala Spanyol yang Satu Ini Bikin Ketagihan