Resep Bakwan Mi, Mudah Dibuat dan Cocok jadi Teman Makan

TRIBUNSOLO.COM -  Mi merupakan bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi makanan apapun.

Yuk, kita coba kombinasikan dengan bakwan yang pasti istimewa.

Hasilnya, Bakwan Mi yang lezat ini pun cocok disajikan untuk teman makan siang.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Buah

Bahan:
50 gram mi kering,rebus sampai matang
25 gram teri nasi, goreng
100 gram tepung terigu protein sedang
75 gram jamur kancing, potong-potong
1 batang daun bawang, iris halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
150 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
3/4 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bakwan Mi:

1. Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata.

2. Panaskan minyak goreng. Masukkan sendok sayur. Biarkan sampai panas.

3. Sendokkan adonan bakwan.

4. Goreng sampai setengah matang. Lepaskan dari sendok sayur.

(*)

• Resep Bakwan Jamur dengan Bumbu Kari, Gurih dan Enaknya Bikin Ketagihan

• Resep Mudah Oseng Pepaya Muda dan Ebi, Sajian Makan Siang yang Mantap